บะหมี่แห้งหมูคูโรบูตะพริกไทยดำ

  • 30 นาที
  • สำหรับ 1 คน
บะหมี่หมูนุ่มๆ หอมพริกไทยดำ ให้ทั้งความอิ่มท้องและความอร่อยถูกใจ

ส่วนผสม

  • น้ำผึ้ง (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันกระเทียมเจียว (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
  • บะหมี่ (ก้อน) 1 ก้อน
  • ผักกวางตุ้งลวก (กรัม) 20 กรัม
  • สันคอหมูดำ ซีพี-คูโรบูตะหมักพริกไทยดำ (กรัม) 100 กรัม

วิธีทำ

  • 1 ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันพืชลงไป นำหมูคูโรบูตะไปย่างในกระทะ ใช้ไฟอ่อนๆ ระหว่างย่างให้ทาน้ำผึ้งไปด้วย เมื่อสุกใส่จาน พักไว้
  • 2 ต้มน้ำบะหมี่มาลวกให้สุก คลุกด้วยน้ำมันกระเทียมเจียว จัดใส่จาน รอไว้
  • 3 หั่นหมูคูโรบูตะที่ย่างแล้วเป็นชิ้น จัดวางลงบนบะหมี่ ตามด้วยผักกวางตุ้งลวก พร้อมเสิร์ฟ

รู้หรือไม่...

ส่วนผสม

  • น้ำผึ้ง (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันกระเทียมเจียว (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
  • บะหมี่ (ก้อน) 1 ก้อน
  • ผักกวางตุ้งลวก (กรัม) 20 กรัม
  • สันคอหมูดำ ซีพี-คูโรบูตะหมักพริกไทยดำ (กรัม) 100 กรัม

วิธีทำ

  • 1 ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันพืชลงไป นำหมูคูโรบูตะไปย่างในกระทะ ใช้ไฟอ่อนๆ ระหว่างย่างให้ทาน้ำผึ้งไปด้วย เมื่อสุกใส่จาน พักไว้
  • 2 ต้มน้ำบะหมี่มาลวกให้สุก คลุกด้วยน้ำมันกระเทียมเจียว จัดใส่จาน รอไว้
  • 3 หั่นหมูคูโรบูตะที่ย่างแล้วเป็นชิ้น จัดวางลงบนบะหมี่ ตามด้วยผักกวางตุ้งลวก พร้อมเสิร์ฟ

รู้หรือไม่...