หมดปัญหาเหม็นคาวจากอาหารทะเลด้วยวิธีง่ายๆ
หมดปัญหาเหม็นคาวจากอาหารทะเลด้วยวิธีง่ายๆ
เคยไหม กับการนำปลา ปลาหมึกหรือกุ้งมาทำอาหาร และต้องเจอกับกลิ่นคาวของปลา ปลาหมึกและกุ้งทุกที
สำหรับคนที่กำลังมองหาวิธีประกอบอาหารจากสัตว์ทะเล ไม่ว่าจะเป็นปลา หมึก หรือกุ้ง
แล้วต้องการหาวิธีดับกลิ่นคาวแบบง่ายๆ ที่คุณก็สามารถทำได้จากของในครัว ถ้าพร้อมแล้วมาลุยกันเลย
วิธีล้างหมึก-กุ้ง-ปลาอย่างไร..ไม่ให้คาว!!
วิธีที่ 1 เพียงแค่บีบน้ำมะนาวลงไปในน้ำที่ใช้ล้างปลา ปลาหมึกหรือกุ้ง ก็จะช่วยลดกลิ่นเหม็นคาว แถมยังทำให้ปลาหมึกมีเนื้อที่ขาวขึ้นอีกด้วยนะคะ
วิธีที่ 2 เพียงแค่คุณเทน้ำส้มสายชู ประมาณ 2 ช้อนชา ลงไปในน้ำที่จะล้างปลา กุ้งหรือปลาหมึก แล้วแช่ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที จากนั้นล้างน้ำสะอาดอีกครั้ง เพียงเท่านี้กลิ่นเหม็นคาวก็จะหายไปในทันทีเลยค่ะ
#เชฟเคนรักทุกคน
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ