มารู้จักโอเมก้า 3 (ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน)

อาหารที่เป็นแหล่งของไขมันชนิดนี้คือ ปลาที่มีไขมันทั้งหลาย เช่น แซลมอน ทูน่า และอาหารทะเลจำพวกกุ้ง ปู หอย ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ประมาณ 10% และลดความเสี่ยงของการเกิดอาการหัวใจวายได้ถึง 20% 

เพียงแค่เปลี่ยน 5% ของแคลอรีที่ได้จากการบริโภคคาร์โบไฮเดรตมาเป็นแคลอรีจากแซลมอน คุณก็จะสามารถลดปริมาณกลูโคสและลดความเสี่ยงเบาหวานประเภทที่ 2 ลงได้ 

 

 

หากมีเคล็ดลับอยากแนะนำเชพเคน ส่งข้อมูลมาแบ่งปันให้เชฟเคนบ้างนะพี่น้อง ส่งเคล็ดลับของคุณ