Chicken Rib อบสามเกลอ
30 นาที
สำหรับ 1 คน
เมนูไก่อบแสนอร่อย กินหอมสมุนไพรสุดเย้ายวน กับเมนู “ชิคเก้นริบอบสามเกลอ” โดยนำ CP Chicken Rib เนื้อไก่คุณภาพจาก CP มาหมักด้วยสามเกลอ (กระเทียม พริกไทยและรากผักชี) และเครื่องปรุงรส ก่อนนำไปอบในเตาอบ เพื่อให้ได้กลิ่นหอมของสมุนไพร อย่างสามเกลอ รับรองฟินจนคำเดียวไม่เคยพอ
ส่วนผสม
- CP Chicken Rib 1 แพ็ค
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น (ช้อนชา) 1/8 ช้อนชา
- กระเทียมบุบ 10 กลีบ
- รากผักชีบุบ 3 ราก
- น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
- งาขาว 2 ช้อนชา
- ผักชีไทย 1 สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- 1 หมักเครื่อง :
- นำ CP Chicken Rib มาหมักคลุกเคล้ากับซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย พริกไทยป่น กระเทียมบุบ รากผักชีบุบ น้ำตาลปี๊บ และงาขาวก่อนนำไปอบ
- 2 อบไก่ :
- นำไก่หมักใส่ลงในฟอยล์ก่อนนำไปอบ ด้วยอุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียล เป็นเวลา 30 นาที เพื่อให้ไก่สุกและสีสวย ก่อนนำมาจัดเสิร์ฟ
- 3 จัดเสิร์ฟ :
- จัดเสิร์ฟลงในจานที่ต้องการ จากนั้นตกแต่งด้วยผักชี เท่านี้ก็พร้อมฟิน
ส่วนผสม
- CP Chicken Rib 1 แพ็ค
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น (ช้อนชา) 1/8 ช้อนชา
- กระเทียมบุบ 10 กลีบ
- รากผักชีบุบ 3 ราก
- น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
- งาขาว 2 ช้อนชา
- ผักชีไทย 1 สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- 1 หมักเครื่อง :
- นำ CP Chicken Rib มาหมักคลุกเคล้ากับซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย พริกไทยป่น กระเทียมบุบ รากผักชีบุบ น้ำตาลปี๊บ และงาขาวก่อนนำไปอบ
- 2 อบไก่ :
- นำไก่หมักใส่ลงในฟอยล์ก่อนนำไปอบ ด้วยอุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียล เป็นเวลา 30 นาที เพื่อให้ไก่สุกและสีสวย ก่อนนำมาจัดเสิร์ฟ
- 3 จัดเสิร์ฟ :
- จัดเสิร์ฟลงในจานที่ต้องการ จากนั้นตกแต่งด้วยผักชี เท่านี้ก็พร้อมฟิน
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
