Korean Cheese Corn dog
15 นาที
สำหรับ 4 คน
ส่วนผสม
- ซีพี ไส้กรอกรมควันชีส 1 แพ็ค
- แป้งขนมปัง 300 กรัม
- ยีสต์ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- น้ำมันสำหรับทอด 2 ถ้วยตวง
- ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. ผสมแป้งสำหรับคอร์นด็อก ด้วยการนำแป้งขนมปัง ยีสต์ น้ำตาลทราย น้ำเปล่า ผสมเข้าด้วยกันทิ้งไว้ 5 นาที เพื่อให้ยีสต์ได้ทำปฏิกริยากับแป้ง
2. จากนั้นเติม เกลือ และไข่ไก่ แล้วผสมเข้าด้วยกัน
3. นำซีพี ไส้กรอกรมควันชีส มาเสียบไม้เตรียมไว้
4. นำน้ำมันตั้งบนกระทะด้วยไฟกลาง รอจนกระทะร้อน จึงนำซีพี ไส้กรอกรมควันชีส ชุบลงในแป้งที่เตรียมไว้ แล้วนำลงทอด ใช้เวลาประมาณ 3-5 นาที รอจนคอร์นด็อกเปลี่ยนสีเป็นสีเหลืองทองทั่วกัน
5. ตกแต่งด้วยการราดซอสมะเขือเทศ และมัสตาร์ด เป็นอันพร้อมเสิร์ฟ
ส่วนผสม
- ซีพี ไส้กรอกรมควันชีส 1 แพ็ค
- แป้งขนมปัง 300 กรัม
- ยีสต์ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- น้ำมันสำหรับทอด 2 ถ้วยตวง
- ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. ผสมแป้งสำหรับคอร์นด็อก ด้วยการนำแป้งขนมปัง ยีสต์ น้ำตาลทราย น้ำเปล่า ผสมเข้าด้วยกันทิ้งไว้ 5 นาที เพื่อให้ยีสต์ได้ทำปฏิกริยากับแป้ง
2. จากนั้นเติม เกลือ และไข่ไก่ แล้วผสมเข้าด้วยกัน
3. นำซีพี ไส้กรอกรมควันชีส มาเสียบไม้เตรียมไว้
4. นำน้ำมันตั้งบนกระทะด้วยไฟกลาง รอจนกระทะร้อน จึงนำซีพี ไส้กรอกรมควันชีส ชุบลงในแป้งที่เตรียมไว้ แล้วนำลงทอด ใช้เวลาประมาณ 3-5 นาที รอจนคอร์นด็อกเปลี่ยนสีเป็นสีเหลืองทองทั่วกัน
5. ตกแต่งด้วยการราดซอสมะเขือเทศ และมัสตาร์ด เป็นอันพร้อมเสิร์ฟ
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
