Bacon Egg Drop
30 นาที
สำหรับ 1 คน
ส่วนผสม
- เบคอน ตราซีพี 1 แพ็ค
- เบอร์เกอร์บัน 1 ชิ้น
- ไข่ไก่สด ตราซีพี 3 ฟอง
- เชดดาร์ชีส 1 แผ่น
- ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นหวาน (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- นมสด รสจืด 5 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย 1 สำหรับโรยหน้า
วิธีทำ
- 1 เตรียมซอส :
- นำนมข้นหวานใส่ลงในซอสพริกและมายองเนส อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน แล้วพักไว้
-
2. เตรียมไข่ :
- นำไข่ไก่ตอกลงในชาม จากนั้นปรุงรสด้วยนมสด เกลือ และน้ำตาล ตีให้เข้ากัน แล้วพักไว้เพื่อนำไปทำไข่คน
- 3. เบคอนกรอบ+ไข่คน :
- ตั้งกระทะโดยใช้ไฟปานกลางจากนั้นใส่ ซีพี เบคอนรมควัน ลงไปเจียวให้กรอบ แล้วนำไปพักไว้เพื่อนำไปจัดเสิร์ฟ ใส่ไข่ที่ปรุงรสไว้ลงไปในกระทะ จากนั้นใช้ตะหลิวคนให้เป็นก้อนก่อน เมื่อไข่สุกได้ที่แล้วทักไว้เตรียมจัดเสิร์ฟ
-
4. จัดเสิร์ฟ :
- นำเบอร์เกอร์บันมาทาซอสหวานและซอสเผ็ด วางเชดดาร์ชีสลงไป จากนั้นวางเบคอนกรอบ ตามด้วยไข่คน ราดด้วยซอสหวาน โรยต้นหอมซอย เท่านี้ก็พร้อมฟินแล้วล่ะ
ส่วนผสม
- เบคอน ตราซีพี 1 แพ็ค
- เบอร์เกอร์บัน 1 ชิ้น
- ไข่ไก่สด ตราซีพี 3 ฟอง
- เชดดาร์ชีส 1 แผ่น
- ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นหวาน (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- นมสด รสจืด 5 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย 1 สำหรับโรยหน้า
วิธีทำ
- 1 เตรียมซอส :
- นำนมข้นหวานใส่ลงในซอสพริกและมายองเนส อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน แล้วพักไว้
-
2. เตรียมไข่ :
- นำไข่ไก่ตอกลงในชาม จากนั้นปรุงรสด้วยนมสด เกลือ และน้ำตาล ตีให้เข้ากัน แล้วพักไว้เพื่อนำไปทำไข่คน
- 3. เบคอนกรอบ+ไข่คน :
- ตั้งกระทะโดยใช้ไฟปานกลางจากนั้นใส่ ซีพี เบคอนรมควัน ลงไปเจียวให้กรอบ แล้วนำไปพักไว้เพื่อนำไปจัดเสิร์ฟ ใส่ไข่ที่ปรุงรสไว้ลงไปในกระทะ จากนั้นใช้ตะหลิวคนให้เป็นก้อนก่อน เมื่อไข่สุกได้ที่แล้วทักไว้เตรียมจัดเสิร์ฟ
-
4. จัดเสิร์ฟ :
- นำเบอร์เกอร์บันมาทาซอสหวานและซอสเผ็ด วางเชดดาร์ชีสลงไป จากนั้นวางเบคอนกรอบ ตามด้วยไข่คน ราดด้วยซอสหวาน โรยต้นหอมซอย เท่านี้ก็พร้อมฟินแล้วล่ะ
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
