ไข่ม้วนสาหร่ายชีส
25 นาที
สำหรับ 1 คน
สยบหนูน้อยให้อยู่มัด!! งัดท่าไม้ตายเสน่ห์ปลายจวักของคุณแม่
เสิร์ฟเมนูโปรดของลูกรัก รับรองว่าลูกๆ อยู่หมัดแน่นอน
ส่วนผสม
- ไข่รวมเหลวพาสเจอร์ไรซ์ ตราซีพี
(210 แคลอรี่)1/2 ถ้วยตวง - เกลือ/พริกไทย
(ตามชอบ) 1ช้อนชา - สาหร่าย
(2 แคลอรี่) 1 แผ่น - เชดดาร์ชีส
(344 แคลอรี่) 4 แผ่น - น้ำมันรำข้าว
(สำหรับทากระทะ)1ช้อนชา - ซอสโชยุ
(สำหรับทานคู่)2ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- 1 ผสมไข่ม้วน : นำไข่รวมเหลวพาสเจอร์ไรซ์ ตราซีพี และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยคนให้เข้ากัน
- 2 ม้วนไข่ : ตั้งกระทะ เปิดไฟอ่อนๆ จากนั้นใช้แปรงจุ่มน้ำมันรำข้าวทากระทะบางๆ พอกระทะร้อนใส่ไข่ลงไป พอไข่สุกได้ที่แล้ว ใส่สาหร่ายตามด้วยเชดดาร์ชีสรอให้เชดดาร์ชีส รอให้ชีสละลายก็เริ่มม้วนไข่และยกลงจากกระทะ
- 3 จัดเสิร์ฟ : นำไข่ม้วนสาหร่ายชีสมาหั่นให้ได้ชิ้นพอดีคำจัดใส่จาน ทานคู่กับซอสโชยุ
รู้หรือไม่...
- 1 ไข่มีสารอาหารหลายอย่างที่เป็นอาหารสมอง คือ เลตินิน ช่วยให้มีสมาธิ อะซิติลโคลิน ที่ช่วยในเรื่องความจำ
- 2 ชีสเป็นแหล่งอาหาร ที่ประกอบไปด้วยโปรตีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี และวิตามินบี 12 ขณะที่มีน้ำตาลแลคโตสในปริมาณที่ต่ำกว่านม ซึ่งเป็นผลดีต่อผู้ที่มีปัญหาในการดื่มนม
ส่วนผสม
- ไข่รวมเหลวพาสเจอร์ไรซ์ ตราซีพี
(210 แคลอรี่)1/2 ถ้วยตวง - เกลือ/พริกไทย
(ตามชอบ) 1ช้อนชา - สาหร่าย
(2 แคลอรี่) 1 แผ่น - เชดดาร์ชีส
(344 แคลอรี่) 4 แผ่น - น้ำมันรำข้าว
(สำหรับทากระทะ)1ช้อนชา - ซอสโชยุ
(สำหรับทานคู่)2ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- 1 ผสมไข่ม้วน : นำไข่รวมเหลวพาสเจอร์ไรซ์ ตราซีพี และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยคนให้เข้ากัน
- 2 ม้วนไข่ : ตั้งกระทะ เปิดไฟอ่อนๆ จากนั้นใช้แปรงจุ่มน้ำมันรำข้าวทากระทะบางๆ พอกระทะร้อนใส่ไข่ลงไป พอไข่สุกได้ที่แล้ว ใส่สาหร่ายตามด้วยเชดดาร์ชีสรอให้เชดดาร์ชีส รอให้ชีสละลายก็เริ่มม้วนไข่และยกลงจากกระทะ
- 3 จัดเสิร์ฟ : นำไข่ม้วนสาหร่ายชีสมาหั่นให้ได้ชิ้นพอดีคำจัดใส่จาน ทานคู่กับซอสโชยุ
รู้หรือไม่...
- 1 ไข่มีสารอาหารหลายอย่างที่เป็นอาหารสมอง คือ เลตินิน ช่วยให้มีสมาธิ อะซิติลโคลิน ที่ช่วยในเรื่องความจำ
- 2 ชีสเป็นแหล่งอาหาร ที่ประกอบไปด้วยโปรตีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี และวิตามินบี 12 ขณะที่มีน้ำตาลแลคโตสในปริมาณที่ต่ำกว่านม ซึ่งเป็นผลดีต่อผู้ที่มีปัญหาในการดื่มนม
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
