CP Brandsite
  • เมนูอาหาร
  • ผลิตภัณฑ์ ซีพี
  • เคล็ดลับครัวซีพี
  • ข่าวสารและกิจกรรม
  • Log in
  • Menu
    • Food Service
    • ค้นหา ซีพี เฟรชมาร์ท
    • ติดต่อเรา
    • กินอย่างยั่งยืน
  •  
  • เมนูอาหาร
  • ผลิตภัณฑ์
  • เคล็ดลับ
  • ตารางกิจกรรม
  • Food Service
  • ค้นหา ซีพี เฟรชมาร์ท
  • ติดต่อเรา
  • กินอย่างยั่งยืน
ไข่ลูกเขย Recipe cover desktop
  • จัดเก็บในคุ๊กบุ๊ค 
  • ถูกใจเมนู 
  • 00:
  • 00:
  • 00
หยุด ทำต่อ ยกเลิก

ไข่ลูกเขย

  • 20 นาที
  • สำหรับ 1 คน
เมนูไข่ถูกใจทุกเพศทุกวัย กับเมนู ไข่ลูกเขย โดยเราจะนำ ไข่ต้มยางมะตูม ตราซีพี ไปทอดจนเหลืองทอง ก่อนจะทำน้ำปรุงรสราดลงไป

ส่วนผสม

  • ไข่ต้มยางมะตูม ตราซีพี 4 แพ็ค
  • น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม
  • น้ำปลา 1/3 ถ้วย
  • น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วย
  • พริกขี้หนูแห้งทอด 3 เม็ด
  • หอมเจียว 1/3 ถ้วย
  • ผักชี 1 ต้น

วิธีทำ

  • 1 ทอดไข่ : นำไข่ต้มยางมะตูม ตราซีพี มาแกะเปลือกออก แล้วนำไปทอด โดยตั้งน้ำมันให้ร้อน แล้วหรี่ไฟตอนทอด ทอดประมาณ 2 นาที ให้ไข่สีเหลืองทองเสมอกัน แล้วนำขึ้นพักไว้
  • 2 ทำน้ำราด : นำน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมะขามเปียก เทใส่หม้อ ตั้งไฟกลาง คนให้น้ำตาลละลายและส่วนผสมเข้ากัน จากนั้นเคี่ยวต่อเล็กน้อยให้ข้น
  • 3 จัดเสิร์ฟ : นำไข่มาผ่าครึ่ง เรียงลงจานแล้วตักน้ำราดที่เตรียมไว้ลงบนไข่ แต่งด้วยหอมเจียว ผักชี และพริกทอด เป็นอันพร้อมรับประทาน

ส่วนผสม

  • ไข่ต้มยางมะตูม ตราซีพี 4 แพ็ค
  • น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม
  • น้ำปลา 1/3 ถ้วย
  • น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วย
  • พริกขี้หนูแห้งทอด 3 เม็ด
  • หอมเจียว 1/3 ถ้วย
  • ผักชี 1 ต้น

วิธีทำ

  • 1 ทอดไข่ : นำไข่ต้มยางมะตูม ตราซีพี มาแกะเปลือกออก แล้วนำไปทอด โดยตั้งน้ำมันให้ร้อน แล้วหรี่ไฟตอนทอด ทอดประมาณ 2 นาที ให้ไข่สีเหลืองทองเสมอกัน แล้วนำขึ้นพักไว้
  • 2 ทำน้ำราด : นำน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมะขามเปียก เทใส่หม้อ ตั้งไฟกลาง คนให้น้ำตาลละลายและส่วนผสมเข้ากัน จากนั้นเคี่ยวต่อเล็กน้อยให้ข้น
  • 3 จัดเสิร์ฟ : นำไข่มาผ่าครึ่ง เรียงลงจานแล้วตักน้ำราดที่เตรียมไว้ลงบนไข่ แต่งด้วยหอมเจียว ผักชี และพริกทอด เป็นอันพร้อมรับประทาน

สูตรเด็ดเคล็ดลับ

เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ

BCAAS: EVERYTHING YOU NEED TO KNOW ทุกสิ่งต้องรู้กับ BCAAS BCAAS: EVERYTHING YOU NEED TO KNOW ทุกสิ่งต้องรู้กับ BCAAS
AVOID BAD RESULT FROM WRONG NUTRITION PLAN จบไม่สวยหากวางแผนพลังงานผิด! AVOID BAD RESULT FROM WRONG NUTRITION PLAN จบไม่สวยหากวางแผนพลังงานผิด!
 เคล็ดลับแก้ไขเมื่อน้ำซุปเค็มเกินไป เคล็ดลับแก้ไขเมื่อน้ำซุปเค็มเกินไป

แนะนำเมนูใกล้เคียง

ไก่ย่าง ข้าวเหนียวน้ำจิ้มแจ่ว หม้อทอดไร้น้ำมัน
ทงคัตสึฟองดูว์
บะหมี่แห้งน่องไก่อบซอส 1 ชั่วโมง
ผัดซีอิ๊วเส้นไข่ขาว
ซี่โครงหมูคั่วพริกแห้ง
ไข่ซ่อนหา
  • เมนูอาหาร
  • อร่อย Easy
  • อร่อย Healthy
  • ต้ม / แกง
  • สลัด / ยำ
  • ผัด / ทอด
  • เบเกอรี่ / ขนม
  • อื่นๆ
  • ผลิตภัณฑ์ ซีพี
  • อาหารสด
  • อาหารทานเล่น
  • ไส้กรอก/แฮม/เบคอน
  • อาหารพร้อมรับประทาน
  • ฮาลาล
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
  • สินค้านำเข้า
  • อาหารพร้อมปรุง
  • เคล็ดลับครัวซีพี
  • ข่าวสารและกิจกรรม
  • Food Service
  • ติดต่อเรา
  • กินอย่างยั่งยืน
  • Charoen Pokphand Foods PCL. All rights reserved
  • ศูนย์ผู้บริโภค ซีพีเอฟ
  • +66 (0) 2800 8000
  • consumercenter@cpf.co.th
  • ติดตามความอร่อยเพิ่มเติม
  • Facebook
  • Youtube
  • Instargram
© 2558 บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน)
นโยบายความเป็นส่วนตัว | ข้อกำหนดและเงื่อนไข