ไข่ม้วนยัดไส้เต้าหู้ราดซอสมะเขือเทศ CP Delight เต้าหู้ไข่ไก่
30 นาที
สำหรับ 1 คน
ส่วนผสม
- เต้าหู้ไข่ไก่ ตราซีพีดีไลท์ 1 แพ็ค
- ไข่ไก่สด ตราซีพี 2 ฟอง
- หมูสับ 100 กรัม
- หอมใหญ่หั่นเต๋า 1/2 หัว
- ซอสมะเขือเทศ 30 กรัม
- มะเขือเทศหั่นเต๋า 30 กรัม
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 50 มิลลิลิตร
- น้ำมันพืช 1 สำหรับผัด
- ผักชีไทย 1 สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- 1. ทอดไข่และห่อเต้าหู้ :
- ตั้งกระทะพอร้อนใส่น้ำมันพืช ใส่ไข่ลงไปทำให้เป็นแผ่น และนำไปห่อกับเต้าหู้ไข่ไก่ CP Delight พักไว้
-
2. ทำซอส :
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช หอมใหญ่หั่นเต๋า ผัดให้หอมใหญ่สุก ตามด้วยหมูสับผัดต่อพอหมูสุก ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย ซอสมะเขือเทศ น้ำเปล่า และมะเขือเทศหั่นเต๋า ผัดให้เข้ากันเตรียมจัดเสิร์ฟ
- 3.จัดเสิร์ฟ :
- นำ "ไข่ม้วนยัดไส้เต้าหู้ราดซอสมะเขือเทศ" มาจัดเสิร์ฟใส่จานให้สวยงาม ตกแต่งด้วยผักชีไทย
ส่วนผสม
- เต้าหู้ไข่ไก่ ตราซีพีดีไลท์ 1 แพ็ค
- ไข่ไก่สด ตราซีพี 2 ฟอง
- หมูสับ 100 กรัม
- หอมใหญ่หั่นเต๋า 1/2 หัว
- ซอสมะเขือเทศ 30 กรัม
- มะเขือเทศหั่นเต๋า 30 กรัม
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 50 มิลลิลิตร
- น้ำมันพืช 1 สำหรับผัด
- ผักชีไทย 1 สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- 1. ทอดไข่และห่อเต้าหู้ :
- ตั้งกระทะพอร้อนใส่น้ำมันพืช ใส่ไข่ลงไปทำให้เป็นแผ่น และนำไปห่อกับเต้าหู้ไข่ไก่ CP Delight พักไว้
-
2. ทำซอส :
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช หอมใหญ่หั่นเต๋า ผัดให้หอมใหญ่สุก ตามด้วยหมูสับผัดต่อพอหมูสุก ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย ซอสมะเขือเทศ น้ำเปล่า และมะเขือเทศหั่นเต๋า ผัดให้เข้ากันเตรียมจัดเสิร์ฟ
- 3.จัดเสิร์ฟ :
- นำ "ไข่ม้วนยัดไส้เต้าหู้ราดซอสมะเขือเทศ" มาจัดเสิร์ฟใส่จานให้สวยงาม ตกแต่งด้วยผักชีไทย
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
