ไข่ทอร์นาโดสไตล์เกาหลี
30 นาที
สำหรับ 1 คน
ส่วนผสม
- ไข่ไก่สดปลอดสาร ตราซีพี ซีเล็คชั่น 1 แพ็ค
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวสวย 1 ถ้วย
วิธีทำ
1. ตอกไข่ใส่ชามตีให้เข้ากันจากนั้นแบ่งใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
2. ตั้งกระทะให้ร้อนใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไป จากนั้นจึงเทไข่ลงไปทอด ระหว่างทอดให้กางตะเกียบออกเพื่อหมุนเป็นวงกลมไปเรื่อยๆ จนไข่เริ่มเซ๊ทตัวเป็นทรงคล้ายแกนกลางของพายุ เมื่อไข่เริ่มสุกดีจึงนำมาจัดจาน
3. ตักข้าวสวยวางด้านล่างแล้วจึงน้ำไข่ที่สุกแล้วมาวาง แต่งจานด้วยเกลือพริกไทยเล็กน้อย
ส่วนผสม
- ไข่ไก่สดปลอดสาร ตราซีพี ซีเล็คชั่น 1 แพ็ค
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวสวย 1 ถ้วย
วิธีทำ
1. ตอกไข่ใส่ชามตีให้เข้ากันจากนั้นแบ่งใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
2. ตั้งกระทะให้ร้อนใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไป จากนั้นจึงเทไข่ลงไปทอด ระหว่างทอดให้กางตะเกียบออกเพื่อหมุนเป็นวงกลมไปเรื่อยๆ จนไข่เริ่มเซ๊ทตัวเป็นทรงคล้ายแกนกลางของพายุ เมื่อไข่เริ่มสุกดีจึงนำมาจัดจาน
3. ตักข้าวสวยวางด้านล่างแล้วจึงน้ำไข่ที่สุกแล้วมาวาง แต่งจานด้วยเกลือพริกไทยเล็กน้อย
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
