ไข่ตุ๋นญี่ปุ่นไข่ปลาแซลมอน
15 นาที
สำหรับ 1 คน
ส่วนผสม
- ซีพี ไข่เหลวปรุงรสพาสเจอร์ไรซ์ สูตรไข่ตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่น 1 แพ็ค
- ไข่ปลาแซลม่อน 2 ช้อนโต๊ะ
- ฟองเต้าหู้สด 50 กรัม
- ขึ้นฉ่าย 1 ต้น
วิธีทำ
1. ต้มน้ำในหม้อซึ้งนึ่งให้เดือด
2. เขย่าไข่เหลวปรุงรสพาสเจอร์ไรซ์ สูตรไข่ตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่นให้เข้ากัน
3. เปิดฝาขวดออก แล้วเทไข่เหลวลงภาชนะ นำไปนึ่งในซึ้ง ระหว่างนึ่งให้ปิดฝาซึ้ง แต่เปิดเผยอไว้เล็กน้อยจะทำให้ไข่ตุ๋นออกมาเรียบเนียนสวยไม่เป็นฟองอากาศ
4. นึ่งด้วยไฟอ่อนประมาณ 15 นาที
5. จากนั้นตกแต่งก่อนจัดเสิร์ฟด้วยไข่ปลาแซลม่อน ฟองเต้าหู้สดและขึ้นฉ่าย
ส่วนผสม
- ซีพี ไข่เหลวปรุงรสพาสเจอร์ไรซ์ สูตรไข่ตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่น 1 แพ็ค
- ไข่ปลาแซลม่อน 2 ช้อนโต๊ะ
- ฟองเต้าหู้สด 50 กรัม
- ขึ้นฉ่าย 1 ต้น
วิธีทำ
1. ต้มน้ำในหม้อซึ้งนึ่งให้เดือด
2. เขย่าไข่เหลวปรุงรสพาสเจอร์ไรซ์ สูตรไข่ตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่นให้เข้ากัน
3. เปิดฝาขวดออก แล้วเทไข่เหลวลงภาชนะ นำไปนึ่งในซึ้ง ระหว่างนึ่งให้ปิดฝาซึ้ง แต่เปิดเผยอไว้เล็กน้อยจะทำให้ไข่ตุ๋นออกมาเรียบเนียนสวยไม่เป็นฟองอากาศ
4. นึ่งด้วยไฟอ่อนประมาณ 15 นาที
5. จากนั้นตกแต่งก่อนจัดเสิร์ฟด้วยไข่ปลาแซลม่อน ฟองเต้าหู้สดและขึ้นฉ่าย
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
