ไข่ตุ๋นซอสทะเลรวมมิตร
- 20 นาที
- สำหรับ 4 คน
ส่วนผสม
- ไข่ตุ๋นคัพ สไตล์ญี่ปุ่น 1 แพ็ค
- กุ้งปอกเปลือกหั่นเต๋า 2 ตัว
- หอยเชลล์หั่นเต๋า 1 ตัว
- เห็ดหอมหั่นเต๋า 1 ดอก
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- น้ำปลา 1/4 ช้อนชา
- น้ำตาล 1/8 ช้อนชา
- แป้งข้าวโพด 1/4 ช้อนชา
- ต้นหอมซอย 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1.อุ่น ซีพี ไข่ตุ๋นคัพ สไตล์ญี่ปุ่น ด้วยไมโครเวฟไฟกลางเป็นเวลา 1 นาที จากนั้นเทใส่ชามแล้วพักไว้
2.ตั้งกระทะไฟกลางนำกุ้ง หอยเชลล์ เห็ดหอม ใส่ลงในกะทะ ใส่น้ำเล็กน้อยรอจนสุก
3.ใส่เครื่องปรุงรส เกลือ น้ำปลา น้ำตาล ลงไปคนให้เข้ากัน แล้วเติมแป้งข้าวโพดลงไป คนช้าๆ จนเหนียวเข้าที่
4.นำซอสทะเลรวมมิตร ราดลงบนไข่ตุ๋นโรยด้วยต้นหอมซอยเป็นอันพร้อมเสิร์ฟ
ส่วนผสม
- ไข่ตุ๋นคัพ สไตล์ญี่ปุ่น 1 แพ็ค
- กุ้งปอกเปลือกหั่นเต๋า 2 ตัว
- หอยเชลล์หั่นเต๋า 1 ตัว
- เห็ดหอมหั่นเต๋า 1 ดอก
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- น้ำปลา 1/4 ช้อนชา
- น้ำตาล 1/8 ช้อนชา
- แป้งข้าวโพด 1/4 ช้อนชา
- ต้นหอมซอย 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1.อุ่น ซีพี ไข่ตุ๋นคัพ สไตล์ญี่ปุ่น ด้วยไมโครเวฟไฟกลางเป็นเวลา 1 นาที จากนั้นเทใส่ชามแล้วพักไว้
2.ตั้งกระทะไฟกลางนำกุ้ง หอยเชลล์ เห็ดหอม ใส่ลงในกะทะ ใส่น้ำเล็กน้อยรอจนสุก
3.ใส่เครื่องปรุงรส เกลือ น้ำปลา น้ำตาล ลงไปคนให้เข้ากัน แล้วเติมแป้งข้าวโพดลงไป คนช้าๆ จนเหนียวเข้าที่
4.นำซอสทะเลรวมมิตร ราดลงบนไข่ตุ๋นโรยด้วยต้นหอมซอยเป็นอันพร้อมเสิร์ฟ
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ