ไข่ขาวอบวุ้นเส้นธัญพืช
30 นาที
สำหรับ 1 คน
ส่วนผสม
- CP Delight ไข่ขาวพร้อมทาน 1 แพ็ค
- วุ้นเส้นแช่น้ำ 1 ห่อ
- ซอสถั่วเหลือง Low Sodium 3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส สูตร Low Sodium 3 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา
- น้ำมันงา (ช้อนชา) 1 ช้อนชา
- น้ำเปล่า 100 มิลลิลิตร
- รากผักชี กระเทียม พริกไทยบุบ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- ขิง 5 แว่น
- รากบัว เห็ดหอม พุทราจีน แปะก๋วย เก๋ากี้ 1 ตามต้องการ
- ขึ้นฉ่าย 1 สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- 1 ปรุงซอส :
- เตรียมชามผสม ใส่น้ำเปล่า รากผักชี กระเทียม พริกไทย ซอสถั่วเหลือง low sodium ซอสเห็ดหอม low sodium ซีอิ๊วดำ และน้ำมันงา และนำวุ้นเส้นที่แช่น้ำแล้ว มาคลุกเคล้าน้ำซอสให้ทั่ว
-
2. อบ :
- ตั้งหม้อบนเตาแก๊สด้วยใช้ไฟอ่อน จากนั้นใส่น้ำมันรำข้าว ตามด้วยขิงแว่น รากบัว เห็ดหอม พุทราจีน แปะก๋วย เก๋ากี้ และวุ้นเส้นที่เตรียมไว้ อบจนธัญพืชและเส้นสุกใส นำ CP Delight ไข่ขาวพร้อมทาน มาหั่นเป็นชิ้นๆ วางลงไปปิดฝา อบเป็นเวลา 5 นาทีค่อยปิดไฟ
- 3. จัดเสิร์ฟ :
- นำ “ไข่ขาวอบวุ้นเส้นธัญพืช” มาจัดเสิร์ฟ และตกแต่งด้วยขึ้นฉ่าย เท่านี้ก็พร้อมทาน และยังทำง่ายอีกด้วย
ส่วนผสม
- CP Delight ไข่ขาวพร้อมทาน 1 แพ็ค
- วุ้นเส้นแช่น้ำ 1 ห่อ
- ซอสถั่วเหลือง Low Sodium 3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส สูตร Low Sodium 3 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา
- น้ำมันงา (ช้อนชา) 1 ช้อนชา
- น้ำเปล่า 100 มิลลิลิตร
- รากผักชี กระเทียม พริกไทยบุบ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- ขิง 5 แว่น
- รากบัว เห็ดหอม พุทราจีน แปะก๋วย เก๋ากี้ 1 ตามต้องการ
- ขึ้นฉ่าย 1 สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- 1 ปรุงซอส :
- เตรียมชามผสม ใส่น้ำเปล่า รากผักชี กระเทียม พริกไทย ซอสถั่วเหลือง low sodium ซอสเห็ดหอม low sodium ซีอิ๊วดำ และน้ำมันงา และนำวุ้นเส้นที่แช่น้ำแล้ว มาคลุกเคล้าน้ำซอสให้ทั่ว
-
2. อบ :
- ตั้งหม้อบนเตาแก๊สด้วยใช้ไฟอ่อน จากนั้นใส่น้ำมันรำข้าว ตามด้วยขิงแว่น รากบัว เห็ดหอม พุทราจีน แปะก๋วย เก๋ากี้ และวุ้นเส้นที่เตรียมไว้ อบจนธัญพืชและเส้นสุกใส นำ CP Delight ไข่ขาวพร้อมทาน มาหั่นเป็นชิ้นๆ วางลงไปปิดฝา อบเป็นเวลา 5 นาทีค่อยปิดไฟ
- 3. จัดเสิร์ฟ :
- นำ “ไข่ขาวอบวุ้นเส้นธัญพืช” มาจัดเสิร์ฟ และตกแต่งด้วยขึ้นฉ่าย เท่านี้ก็พร้อมทาน และยังทำง่ายอีกด้วย
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ