ไข่ขาวนึ่งกุ้งสับ
30 นาที
สำหรับ 1 คน
มาทำเมนูเพื่อสุขภาพ แบบไม่น่าเบื่อกัน กับ “ไข่ขาวนึ่งกุ้งสับ” สูตร Low Sodium แค่เรานำ CP Delight ไข่ขาวพร้อมทาน มาท๊อปด้วยกุ้งสับที่ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองแบบ Low Sodium ใส่ผักที่ชื่นชอบลงไปหน่อย แล้วนำไปนึ่งเท่านี้ก็เสร็จแล้ว ก็ยกขึ้นโต๊ะก็อย่าลืมที่จะ ตกแต่งด้วยผักชีเล็กน้อยด้วยน้า
ส่วนผสม
- CP Delight ไข่ขาวพร้อมทาน 2 แพ็ค
- กุ้งสับ 200 กรัม
- เห็ดหอมหั่นเต๋า 4 ดอก
- แครอทหั่นเต๋า 3 ลูก
- แป้งขาวโพด (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น (ช้อนชา) 1/2 ช้อนชา
- ซอสถั่วเหลือง Low Sodium 1 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย 2 ต้น
- ผักชีไทย 1 สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- หมักกุ้งและเตรียมเต้าหู้ :
- นำกุ้งสับใส่ในชามผสม จากนั้นใส่เห็ดหอมสดหั่นเต๋า แครอทหั่นเต๋า ต้นหอมซอยลงไป ตามด้วยแป้งข้าวโพด พริกไทยป่น และซอสถั่วเหลือง low sodium คนให้เข้ากัน จากนั้นหมักทิ้งไว้เป็นเวลา 30 นาที และนำ CP Delight ไข่ขาวพร้อมทาน มาหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน จากนั้นนำกุ้งที่หมักไว้บนเต้าหู้ เรียงลงบนจาน
- นึ่ง :
- นำเต้าหู้ที่เตรียมไว้ในจานใส่ลงไปนึ่ง นึ่งด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 20 นาทีให้กุ้งสุก จากนั้นนำมาจัดเสิร์ฟ
- จัดเสิร์ฟ :
- นำ “ไข่ขาวนึ่งกุ้งสับ” มาจัดเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยผักชี เท่านี้ก็พร้อมจัดเสิร์ฟแล้วล่ะ
ส่วนผสม
- CP Delight ไข่ขาวพร้อมทาน 2 แพ็ค
- กุ้งสับ 200 กรัม
- เห็ดหอมหั่นเต๋า 4 ดอก
- แครอทหั่นเต๋า 3 ลูก
- แป้งขาวโพด (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น (ช้อนชา) 1/2 ช้อนชา
- ซอสถั่วเหลือง Low Sodium 1 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย 2 ต้น
- ผักชีไทย 1 สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- หมักกุ้งและเตรียมเต้าหู้ :
- นำกุ้งสับใส่ในชามผสม จากนั้นใส่เห็ดหอมสดหั่นเต๋า แครอทหั่นเต๋า ต้นหอมซอยลงไป ตามด้วยแป้งข้าวโพด พริกไทยป่น และซอสถั่วเหลือง low sodium คนให้เข้ากัน จากนั้นหมักทิ้งไว้เป็นเวลา 30 นาที และนำ CP Delight ไข่ขาวพร้อมทาน มาหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน จากนั้นนำกุ้งที่หมักไว้บนเต้าหู้ เรียงลงบนจาน
- นึ่ง :
- นำเต้าหู้ที่เตรียมไว้ในจานใส่ลงไปนึ่ง นึ่งด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 20 นาทีให้กุ้งสุก จากนั้นนำมาจัดเสิร์ฟ
- จัดเสิร์ฟ :
- นำ “ไข่ขาวนึ่งกุ้งสับ” มาจัดเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยผักชี เท่านี้ก็พร้อมจัดเสิร์ฟแล้วล่ะ
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
