ไข่กระทะคีโต
15 นาที
สำหรับ 1 คน
ผัดหัวหอมในกระทะให้เปลี่ยนสี แล้วนำ ไข่ไก่ ตราซีพี ที่ตีกับต้นหอม และปรุงรสด้วยเกลือแล้วใส่ลงไป แต่งหน้าด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ และฟีต้าชีส เพียงเท่านี้ก็จะได้ไข่กระทะสไตล์คีโตไว้รับประทาน!
ส่วนผสม
- ไข่ไก่สด ตราซีพี 2 ฟอง
- หอมใหญ่ (หัว) 1/4 ลูก
- ต้นหอม (ต้น) 2 ต้น
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 10 ลูก
- พริกไทย (ช้อนชา) 1/4 ช้อนชา
- เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
- พีต้าชีส ตามใจชอบ
วิธีทำ
- 1 ตีไข่ : ตอก ไข่ไก่ ตราซีพี ใส่ลงชามผสม ใส่ต้นหอมหั่นท่อน ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ตีผสมให้เข้ากัน
- 2 ทอดไข่ : ตั้งกระทะ ใส่หอมหัวใหญ่หั่นเสี้ยวลงไปผัดจนสุกใส เทไข่ที่ตีไว้ลงไป เมื่อไข่เริ่มเซ็ตตัว แต่งหน้าด้วย มะเขือเทศเชอร์รี่ และฟีต้าชีส เมื่อไข่สุกทั่วกันดี ยกขึ้นจัดเสิร์ฟ
ส่วนผสม
- ไข่ไก่สด ตราซีพี 2 ฟอง
- หอมใหญ่ (หัว) 1/4 ลูก
- ต้นหอม (ต้น) 2 ต้น
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 10 ลูก
- พริกไทย (ช้อนชา) 1/4 ช้อนชา
- เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
- พีต้าชีส ตามใจชอบ
วิธีทำ
- 1 ตีไข่ : ตอก ไข่ไก่ ตราซีพี ใส่ลงชามผสม ใส่ต้นหอมหั่นท่อน ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ตีผสมให้เข้ากัน
- 2 ทอดไข่ : ตั้งกระทะ ใส่หอมหัวใหญ่หั่นเสี้ยวลงไปผัดจนสุกใส เทไข่ที่ตีไว้ลงไป เมื่อไข่เริ่มเซ็ตตัว แต่งหน้าด้วย มะเขือเทศเชอร์รี่ และฟีต้าชีส เมื่อไข่สุกทั่วกันดี ยกขึ้นจัดเสิร์ฟ
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
