ไก่ผัดเนย
30 นาที
สำหรับ 1 คน
เมนูกับข้าวง่ายๆ “ไก่ผัดเนย” ที่สามารถนำวัตถุดิบที่มีอยู่ที่บ้าน มาฟินกันได้ง่ายๆ ชวนน้ำลายไหลสุดๆ
ส่วนผสม
- อกไก่สไลซ์ ตราซีพี 1 แพ็ค
- แคร์รอตหั่นเส้น 1/2 ถ้วย
- หอมใหญ่หั่นเป็นเส้น (หัว) 1/2 หัว
- ต้นหอมญี่ปุ่นซอย (ถ้วย) 1/2 ถ้วย
- เห็ดหอมซอย (ถ้วย) 1/2 ถ้วย
- งาขาวคั่ว (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- เนยเค็ม (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย (ช้อนชา) 1/2 ช้อนชา
- กระเทียมสับ (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- 1 ผัด : ตั้งกระทะใส่เนยสดชนิดเค็มพอละลาย ใส่กระเทียมลงผัดพอหอม ใส่หอมหัวใหญ่ แครอท ตามด้วย อกไก่สไลซ์ ตราซีพี ผัดพอสุก ใส่ต้นหอมญี่ปุ่น ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน เตรียมจัดเสิร์ฟ
- 2 จัดเสิร์ฟ : ตักใส่จานให้สวยงาม ตกแต่งด้วยงาขาวคั่ว
ส่วนผสม
- อกไก่สไลซ์ ตราซีพี 1 แพ็ค
- แคร์รอตหั่นเส้น 1/2 ถ้วย
- หอมใหญ่หั่นเป็นเส้น (หัว) 1/2 หัว
- ต้นหอมญี่ปุ่นซอย (ถ้วย) 1/2 ถ้วย
- เห็ดหอมซอย (ถ้วย) 1/2 ถ้วย
- งาขาวคั่ว (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- เนยเค็ม (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย (ช้อนชา) 1/2 ช้อนชา
- กระเทียมสับ (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- 1 ผัด : ตั้งกระทะใส่เนยสดชนิดเค็มพอละลาย ใส่กระเทียมลงผัดพอหอม ใส่หอมหัวใหญ่ แครอท ตามด้วย อกไก่สไลซ์ ตราซีพี ผัดพอสุก ใส่ต้นหอมญี่ปุ่น ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน เตรียมจัดเสิร์ฟ
- 2 จัดเสิร์ฟ : ตักใส่จานให้สวยงาม ตกแต่งด้วยงาขาวคั่ว
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ