ไก่ผัดกิมจิ
25 นาที
สำหรับ 1 คน
อาหารเกาหลีทำเองก็ฟินได้กับ “ไก่ผัดกิมจิ” สไตล์โฮมเมด
ทำเอาใจคนรักที่บ้านได้ง่ายๆ ฟินจนหมดจาน!
ส่วนผสม
- สันในไก่ ตราซีพี 1 แพ็ค
- ซีอิ้วญี่ปุ่น (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย (ช้อนชา) 1 ช้อนชา
- กิมจิสำเร็จรูป (กรัม) 75 กรัม
- น้ำมันพืช (ช้อนโต๊ะ) 1/2 ช้อนโต๊ะ
- หอมใหญ่หั่นเป็นเส้น (หัว) 1 หัว
- แคร์รอตหั่นเส้น 1 ถ้วย
- งาขาวคั่ว (ช้อนชา) 1/2 ช้อนชา
- ต้นหอม (ต้น) 1 ต้น
- ซอสพริกเกาหลี (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- 1 ผัด : ตั้งกระทะบนเตาแก๊ส จากนั้นใส่น้ำมันเปิดไฟกลาง นำหอมใหญ่ใส่ลงไปผัดให้สุก แล้วใส่ สันในไก่ ตราซีพี่ ตามด้วย แครอท กิมจิ น้ำตาลทราย โชยุ และโคชูจังผัดให้เข้ากัน จากนั้นปิดไฟเตรียมจัดเสิร์ฟ
- 2 จัดเสิร์ฟ : นำไก่ผัดกิมใส่ลงบนจาน ตามด้วย ต้นหอม และงาขาวคั่ว และจัดเสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ เท่านี้ก็เสร็จแล้วจ้า
ส่วนผสม
- สันในไก่ ตราซีพี 1 แพ็ค
- ซีอิ้วญี่ปุ่น (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย (ช้อนชา) 1 ช้อนชา
- กิมจิสำเร็จรูป (กรัม) 75 กรัม
- น้ำมันพืช (ช้อนโต๊ะ) 1/2 ช้อนโต๊ะ
- หอมใหญ่หั่นเป็นเส้น (หัว) 1 หัว
- แคร์รอตหั่นเส้น 1 ถ้วย
- งาขาวคั่ว (ช้อนชา) 1/2 ช้อนชา
- ต้นหอม (ต้น) 1 ต้น
- ซอสพริกเกาหลี (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- 1 ผัด : ตั้งกระทะบนเตาแก๊ส จากนั้นใส่น้ำมันเปิดไฟกลาง นำหอมใหญ่ใส่ลงไปผัดให้สุก แล้วใส่ สันในไก่ ตราซีพี่ ตามด้วย แครอท กิมจิ น้ำตาลทราย โชยุ และโคชูจังผัดให้เข้ากัน จากนั้นปิดไฟเตรียมจัดเสิร์ฟ
- 2 จัดเสิร์ฟ : นำไก่ผัดกิมใส่ลงบนจาน ตามด้วย ต้นหอม และงาขาวคั่ว และจัดเสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ เท่านี้ก็เสร็จแล้วจ้า
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
