ไก่ผัดกิมจิ

  • 25 นาที
  • สำหรับ 1 คน
อาหารเกาหลีทำเองก็ฟินได้กับ “ไก่ผัดกิมจิ” สไตล์โฮมเมด ทำเอาใจคนรักที่บ้านได้ง่ายๆ ฟินจนหมดจาน!

ส่วนผสม

  • สันในไก่ ตราซีพี 1 แพ็ค
  • ซีอิ้วญี่ปุ่น (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย (ช้อนชา) 1 ช้อนชา
  • กิมจิสำเร็จรูป (กรัม) 75 กรัม
  • น้ำมันพืช (ช้อนโต๊ะ) 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • หอมใหญ่หั่นเป็นเส้น (หัว) 1 หัว
  • แครอทหั่นเส้น 1 ถ้วย
  • งาขาวคั่ว (ช้อนชา) 1/2 ช้อนชา
  • ต้นหอม (ต้น) 1 ต้น
  • ซอสพริกเกาหลี (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  • 1 ผัด : ตั้งกระทะบนเตาแก๊ส จากนั้นใส่น้ำมันเปิดไฟกลาง นำหอมใหญ่ใส่ลงไปผัดให้สุก แล้วใส่ สันในไก่ ตราซีพี่ ตามด้วย แครอท กิมจิ น้ำตาลทราย โชยุ และโคชูจังผัดให้เข้ากัน จากนั้นปิดไฟเตรียมจัดเสิร์ฟ
  • 2 จัดเสิร์ฟ : นำไก่ผัดกิมใส่ลงบนจาน ตามด้วย ต้นหอม และงาขาวคั่ว และจัดเสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ เท่านี้ก็เสร็จแล้วจ้า

รู้หรือไม่...

ส่วนผสม

  • สันในไก่ ตราซีพี 1 แพ็ค
  • ซีอิ้วญี่ปุ่น (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย (ช้อนชา) 1 ช้อนชา
  • กิมจิสำเร็จรูป (กรัม) 75 กรัม
  • น้ำมันพืช (ช้อนโต๊ะ) 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • หอมใหญ่หั่นเป็นเส้น (หัว) 1 หัว
  • แครอทหั่นเส้น 1 ถ้วย
  • งาขาวคั่ว (ช้อนชา) 1/2 ช้อนชา
  • ต้นหอม (ต้น) 1 ต้น
  • ซอสพริกเกาหลี (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  • 1 ผัด : ตั้งกระทะบนเตาแก๊ส จากนั้นใส่น้ำมันเปิดไฟกลาง นำหอมใหญ่ใส่ลงไปผัดให้สุก แล้วใส่ สันในไก่ ตราซีพี่ ตามด้วย แครอท กิมจิ น้ำตาลทราย โชยุ และโคชูจังผัดให้เข้ากัน จากนั้นปิดไฟเตรียมจัดเสิร์ฟ
  • 2 จัดเสิร์ฟ : นำไก่ผัดกิมใส่ลงบนจาน ตามด้วย ต้นหอม และงาขาวคั่ว และจัดเสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ เท่านี้ก็เสร็จแล้วจ้า

รู้หรือไม่...