ไก่นึ่งมะนาว

  • 35 นาที
  • สำหรับ 2 คน

ส่วนผสม

  • ไก่สด (น่องสะโพก) ตราซีพี 1 ชิ้น
  • พริกแดงสดซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมหั่นแว่น 2 ช้อนโต๊ะ
  • รากผักชีสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา (ช้อนโต๊ะ) 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว (ช้อนโต๊ะ) 3 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชี สำหรับตกแต่ง
  • มะนาว สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  • 1 ทำน้ำราด : เตรียมชามผสมใส่ น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว กระเทียม พริกแดงสด รากผักชี คนให้เข้ากัน พอไว้
  • 2 นึ่ง : วาง สะโพกไก่ ตราซีพี ลงในภาชนะที่เตรียมไว้ ราดด้วยน้ำยำที่ทำไว้ จากนั้นนำไปนึ่งใช้เวลาประมาณ 15 - 20 นาที พอสุก ปิดไฟยกลง
  • 3 จัดเสิร์ฟ : เตรียมจานจัดเสิร์ฟ นำ สะโพกไก่ ตราซีพี วางลง ตกแต่งด้วย ผักชี มะนาว ให้สวยงาม

รู้หรือไม่...

ส่วนผสม

  • ไก่สด (น่องสะโพก) ตราซีพี 1 ชิ้น
  • พริกแดงสดซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมหั่นแว่น 2 ช้อนโต๊ะ
  • รากผักชีสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา (ช้อนโต๊ะ) 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว (ช้อนโต๊ะ) 3 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชี สำหรับตกแต่ง
  • มะนาว สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  • 1 ทำน้ำราด : เตรียมชามผสมใส่ น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว กระเทียม พริกแดงสด รากผักชี คนให้เข้ากัน พอไว้
  • 2 นึ่ง : วาง สะโพกไก่ ตราซีพี ลงในภาชนะที่เตรียมไว้ ราดด้วยน้ำยำที่ทำไว้ จากนั้นนำไปนึ่งใช้เวลาประมาณ 15 - 20 นาที พอสุก ปิดไฟยกลง
  • 3 จัดเสิร์ฟ : เตรียมจานจัดเสิร์ฟ นำ สะโพกไก่ ตราซีพี วางลง ตกแต่งด้วย ผักชี มะนาว ให้สวยงาม

รู้หรือไม่...

สูตรเด็ดเคล็ดลับ

เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ

-->