โบโลน่าหั่นเต๋ายำไข่แดงเค็มปลาร้าแซ่บ
30 นาที
สำหรับ 2 คน
เติมความแซ่บให้กับมื้ออาหาร ด้วยส่วนผสมที่เตรียมได้ง่ายๆ ใช้เวลาทำไม่นาน อย่างโบโลน่าหั่นเต๋า
ยำไข่แดงเค็มปลาร้าแซ่บ รสชาติที่แตกต่าง แต่เข้ากันอย่างลงตัว เป็นเมนูที่ต้องลองแล้วจะติดใจ
ส่วนผสม
- โบโลน่าหั่นเต๋า CP Magic Chef 1 แพ็ค
- ไข่แดงเค็ม (หั่นครึ่ง) 5 ลูก
- พริกแดงจินดา(สับ) 10 เม็ด
- หอมแขก(ซอย) 2 หัว
- น้ำตาลปี๊ปละลาย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลาร้าต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่ง 1 ต้น
วิธีทำ
1.เตรียมน้ำปรุงด้วยการผสมพริก น้ำตาลปี๊บละลาย น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำปลาร้าต้มสุกเข้าด้วยกัน
2.ใส่โบโลน่าหั่นเต๋า CP Magic Chef และไข่เค็มแดงหั่นครึ่งลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วจึงใส่หอมแขกซอย
3.จัดลงจานให้สวยงาม โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง
ส่วนผสม
- โบโลน่าหั่นเต๋า CP Magic Chef 1 แพ็ค
- ไข่แดงเค็ม (หั่นครึ่ง) 5 ลูก
- พริกแดงจินดา(สับ) 10 เม็ด
- หอมแขก(ซอย) 2 หัว
- น้ำตาลปี๊ปละลาย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลาร้าต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่ง 1 ต้น
วิธีทำ
1.เตรียมน้ำปรุงด้วยการผสมพริก น้ำตาลปี๊บละลาย น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำปลาร้าต้มสุกเข้าด้วยกัน
2.ใส่โบโลน่าหั่นเต๋า CP Magic Chef และไข่เค็มแดงหั่นครึ่งลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วจึงใส่หอมแขกซอย
3.จัดลงจานให้สวยงาม โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ