CP Brandsite
  • เมนูอาหาร
  • ผลิตภัณฑ์ ซีพี
  • เคล็ดลับครัวซีพี
  • ข่าวสารและกิจกรรม
  • Log in
  • Menu
    • Food Service
    • ค้นหา ซีพี เฟรชมาร์ท
    • ติดต่อเรา
    • กินอย่างยั่งยืน
  •  
  • เมนูอาหาร
  • ผลิตภัณฑ์
  • เคล็ดลับ
  • ตารางกิจกรรม
  • Food Service
  • ค้นหา ซีพี เฟรชมาร์ท
  • ติดต่อเรา
  • กินอย่างยั่งยืน
แกงจืดไข่น้ำ Recipe cover desktop
  • จัดเก็บในคุ๊กบุ๊ค 
  • ถูกใจเมนู 
  • 00:
  • 00:
  • 00
หยุด ทำต่อ ยกเลิก

แกงจืดไข่น้ำ

  • 1 ชั่วโมง
  • สำหรับ 2 คน

ส่วนผสม

  • ไข่ไก่สด ตราซีพี เบอร์ 0 1 แพ็ค
  • วุ้นเส้น 1/2 ห่อ
  • ต้นหอมหั่นเป็นท่อน (ต้น) 1 ต้น
  • ซีอิ๊วขาว (สำหรับทำน้ำซุป) 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำซุปหมู (ถ้วย) 1 ถ้วย
  • ซีอิ๊วขาว (สำหรับปรุงรสไข่) 1/2 ช้อนชา
  • ลูกชิ้นหมู ตามต้องการ
  • พริกไทย สำหรับโรยหน้า
  • กระเทียมเจียว สำหรับโรยหน้า
  • น้ำมันพืช สำหรับทอด

วิธีทำ

  • 1 ทอดไข่ : นำ ไข่ไก่สด ตราซีพี มากตอกไข่ใส่ซีอิ๊วเล็กน้อย จากนั้นตั้งกระทะเปิดไฟ ปานกลาง แล้วเทน้ำมันพอประมาณ ทอดจนเหลืองกรอบแล้วใช้ทัพพีตัดให้เป็นชิ้นพอดีคำ
  • 2 ทำน้ำซุป : นำน้ำซุปเทลงในกระทะที่เราตัดไข่เจียวเอาไว้ จากนั้นรอให้น้ำเดือดแล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เมื่อน้ำเดือดค่อยใส่วุ้นเส้น ลูกชิ้น และต้นหอมลงไป รอจนน้ำซุปเดือดพล่านแล้วยกลงจากเตา
  • 3 จัดเสิร์ฟ : นำ แกงจืดไข่น้ำ ใส่ถ้วยที่เตรียมไว้ แล้วโรยด้วยกระเทียมเจียวและพริกไทย เท่านี้ก็ได้อร่อยกับเมนูง่าย ๆ ที่ทำทานได้ที่บ้านแล้วจ้า

ส่วนผสม

  • ไข่ไก่สด ตราซีพี เบอร์ 0 1 แพ็ค
  • วุ้นเส้น 1/2 ห่อ
  • ต้นหอมหั่นเป็นท่อน (ต้น) 1 ต้น
  • ซีอิ๊วขาว (สำหรับทำน้ำซุป) 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำซุปหมู (ถ้วย) 1 ถ้วย
  • ซีอิ๊วขาว (สำหรับปรุงรสไข่) 1/2 ช้อนชา
  • ลูกชิ้นหมู ตามต้องการ
  • พริกไทย สำหรับโรยหน้า
  • กระเทียมเจียว สำหรับโรยหน้า
  • น้ำมันพืช สำหรับทอด

วิธีทำ

  • 1 ทอดไข่ : นำ ไข่ไก่สด ตราซีพี มากตอกไข่ใส่ซีอิ๊วเล็กน้อย จากนั้นตั้งกระทะเปิดไฟ ปานกลาง แล้วเทน้ำมันพอประมาณ ทอดจนเหลืองกรอบแล้วใช้ทัพพีตัดให้เป็นชิ้นพอดีคำ
  • 2 ทำน้ำซุป : นำน้ำซุปเทลงในกระทะที่เราตัดไข่เจียวเอาไว้ จากนั้นรอให้น้ำเดือดแล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เมื่อน้ำเดือดค่อยใส่วุ้นเส้น ลูกชิ้น และต้นหอมลงไป รอจนน้ำซุปเดือดพล่านแล้วยกลงจากเตา
  • 3 จัดเสิร์ฟ : นำ แกงจืดไข่น้ำ ใส่ถ้วยที่เตรียมไว้ แล้วโรยด้วยกระเทียมเจียวและพริกไทย เท่านี้ก็ได้อร่อยกับเมนูง่าย ๆ ที่ทำทานได้ที่บ้านแล้วจ้า

สูตรเด็ดเคล็ดลับ

เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ

BCAAS: EVERYTHING YOU NEED TO KNOW ทุกสิ่งต้องรู้กับ BCAAS BCAAS: EVERYTHING YOU NEED TO KNOW ทุกสิ่งต้องรู้กับ BCAAS
AVOID BAD RESULT FROM WRONG NUTRITION PLAN จบไม่สวยหากวางแผนพลังงานผิด! AVOID BAD RESULT FROM WRONG NUTRITION PLAN จบไม่สวยหากวางแผนพลังงานผิด!
 เคล็ดลับแก้ไขเมื่อน้ำซุปเค็มเกินไป เคล็ดลับแก้ไขเมื่อน้ำซุปเค็มเกินไป

แนะนำเมนูใกล้เคียง

ซุปเปอร์ Chicken Rib แซ่บ
เกี๊ยวกุ้งซุปกิมจิ
อุด้งต้มยำไข่ตุ๋น
แกงจืดลูกรอก
ต้มยำเลือดหมูน้ำข้น
ก๋วยเตี๋ยวเซียงไฮ้ไข่พะโล้
  • เมนูอาหาร
  • อร่อย Easy
  • อร่อย Healthy
  • ต้ม / แกง
  • สลัด / ยำ
  • ผัด / ทอด
  • เบเกอรี่ / ขนม
  • อื่นๆ
  • ผลิตภัณฑ์ ซีพี
  • อาหารสด
  • อาหารทานเล่น
  • ไส้กรอก/แฮม/เบคอน
  • อาหารพร้อมรับประทาน
  • ฮาลาล
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
  • สินค้านำเข้า
  • อาหารพร้อมปรุง
  • เคล็ดลับครัวซีพี
  • ข่าวสารและกิจกรรม
  • Food Service
  • ติดต่อเรา
  • กินอย่างยั่งยืน
  • Charoen Pokphand Foods PCL. All rights reserved
  • ศูนย์ผู้บริโภค ซีพีเอฟ
  • +66 (0) 2800 8000
  • consumercenter@cpf.co.th
  • ติดตามความอร่อยเพิ่มเติม
  • Facebook
  • Youtube
  • Instargram
© 2558 บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน)
นโยบายความเป็นส่วนตัว | ข้อกำหนดและเงื่อนไข