เฟรนซ์โทสต์สตรอว์เบอร์รี
15 นาที
สำหรับ 1 คน
เมนูน่ารักทำง่ายเอาใจคอคาเฟ่สุด ๆ อย่าง “เฟรนซ์โทสต์สตรอว์เบอร์รี” ที่มีวิธีการทำที่ง่ายแสนง่ายมือใหม่ก็ทำได้ โดยใช้ ไข่ไก่สด ตราซีพี ผสมกับนมและนำขนมปังมาชุบก่อนนำไปทอด พร้อมตกแต่งให้สวยงามด้วยสตรอว์เบอร์รี และไอศกรีมวานิลลา พร้อมบอกเทคนิคทำให้เฟรนซ์โทสต์ฉ่ำ รับรองว่าฟินแน่นอน!
ส่วนผสม
- ไข่ไก่สด ตราซีพี 1 แพ็ค
- ขนมปังแซนด์วิช (แผ่น) 2 แผ่น
- ไอศกรีมรสวานิลลา 1 ลูก
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- อบเชยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช (ช้อนชา) 1 ช้อนชา
- สตรอว์เบอร์รี 4-5 ลูก
- นมสด 1/4 ถ้วย
- เนย (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบสะระแหน่ สำหรับโรยหน้า
- โรสแมรี่ สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- 1 เตรียมขนมปัง : นำ ไข่ไก่สดตรา ซีพี ตอกใส่ชามผสม ตามด้วยนมสด น้ำตาลทราย และอบเชยคนให้เข้ากัน จากนั้นนำขนมปังลงไปชุบแล้วนำไปทอด
- 2 ทอดขนมปัง : ตั้งกระทะใส่น้ำมันพื้นที่เตรียมไว้ จากนั้นนำขนมปังลงทอดด้วยไฟอ่อน ใช้ตะหลิวกดขนมปังให้ขนมปังมีความกรอบทั่วถึงนำขึ้นพักไว้
- 3 จัดเสิร์ฟ : นำเฟรนซ์โทสต์วางลงบนจานที่ต้องการจัดเสิร์ฟ จากนั้นวางสตรอว์เบอร์รี และราดด้วยน้ำผึ้ง จากนั้นโปะไอศกรีมวานิลลา ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่และโรสแมร์รี
ส่วนผสม
- ไข่ไก่สด ตราซีพี 1 แพ็ค
- ขนมปังแซนด์วิช (แผ่น) 2 แผ่น
- ไอศกรีมรสวานิลลา 1 ลูก
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- อบเชยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช (ช้อนชา) 1 ช้อนชา
- สตรอว์เบอร์รี 4-5 ลูก
- นมสด 1/4 ถ้วย
- เนย (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบสะระแหน่ สำหรับโรยหน้า
- โรสแมรี่ สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- 1 เตรียมขนมปัง : นำ ไข่ไก่สดตรา ซีพี ตอกใส่ชามผสม ตามด้วยนมสด น้ำตาลทราย และอบเชยคนให้เข้ากัน จากนั้นนำขนมปังลงไปชุบแล้วนำไปทอด
- 2 ทอดขนมปัง : ตั้งกระทะใส่น้ำมันพื้นที่เตรียมไว้ จากนั้นนำขนมปังลงทอดด้วยไฟอ่อน ใช้ตะหลิวกดขนมปังให้ขนมปังมีความกรอบทั่วถึงนำขึ้นพักไว้
- 3 จัดเสิร์ฟ : นำเฟรนซ์โทสต์วางลงบนจานที่ต้องการจัดเสิร์ฟ จากนั้นวางสตรอว์เบอร์รี และราดด้วยน้ำผึ้ง จากนั้นโปะไอศกรีมวานิลลา ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่และโรสแมร์รี
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ