เต้าหู้ไข่ซุปกิมจิ
30 นาที
สำหรับ 1 คน
ส่วนผสม
- เต้าหู้ไข่ไก่ ตราซีพีดีไลท์ 1 แพ็ค
- น้ำตาลทราย (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
- โคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่นเกาหลี 1 ช้อนโต๊ะ
- กิมจิ 2 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมญี่ปุ่นซอยตามยาว 1 สำหรับโรยหน้า
- หอมหัวใหญ่ 50 กรัม
- แคร์รอต 100 กรัม
- เห็ดเข็มทอง 100 กรัม
- น้ำเปล่า 1.5 ลิตร
วิธีทำ
- 1 ทำซุปกิมจิ :
- ตั้งหม้อนำหอมหัวใหญ่มาผัดให้ขึ้นสี จากนั้นปรุงรสด้วยโชยุ โคชูจัง กิมจิ น้ำตาลทราย พริกป่นเกาหลี และเติมน้ำเปล่า เมื่อน้ำเริ่มเดือดใส่เห็ดเข็มทอง และแคร์รอตลงไปต้มให้ผักนิ่ม ก่อนยกลงจากเตา
-
2. เตรียมเต้าหู้ :
- CP Delight เต้าหู้ไข่ไก่ มาหั่นเป็นชิ้นๆ ก่อนนำไปจัดเสิร์ฟ
- 3. จัดเสิร์ฟ :
- ตักซุปกิมจิใส่ในถ้วยที่ต้องการจัดเสิร์ฟ จากนั้นวางด้วย CP Delight เต้าหู้ไข่ไก่ บนซุปกิมจิ โรยด้วยต้นหอมญี่ปุ่นซอย เท่านี้ก็พร้อมจัดเสิร์ฟแล้วล่ะ
ส่วนผสม
- เต้าหู้ไข่ไก่ ตราซีพีดีไลท์ 1 แพ็ค
- น้ำตาลทราย (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
- โคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่นเกาหลี 1 ช้อนโต๊ะ
- กิมจิ 2 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมญี่ปุ่นซอยตามยาว 1 สำหรับโรยหน้า
- หอมหัวใหญ่ 50 กรัม
- แคร์รอต 100 กรัม
- เห็ดเข็มทอง 100 กรัม
- น้ำเปล่า 1.5 ลิตร
วิธีทำ
- 1 ทำซุปกิมจิ :
- ตั้งหม้อนำหอมหัวใหญ่มาผัดให้ขึ้นสี จากนั้นปรุงรสด้วยโชยุ โคชูจัง กิมจิ น้ำตาลทราย พริกป่นเกาหลี และเติมน้ำเปล่า เมื่อน้ำเริ่มเดือดใส่เห็ดเข็มทอง และแคร์รอตลงไปต้มให้ผักนิ่ม ก่อนยกลงจากเตา
-
2. เตรียมเต้าหู้ :
- CP Delight เต้าหู้ไข่ไก่ มาหั่นเป็นชิ้นๆ ก่อนนำไปจัดเสิร์ฟ
- 3. จัดเสิร์ฟ :
- ตักซุปกิมจิใส่ในถ้วยที่ต้องการจัดเสิร์ฟ จากนั้นวางด้วย CP Delight เต้าหู้ไข่ไก่ บนซุปกิมจิ โรยด้วยต้นหอมญี่ปุ่นซอย เท่านี้ก็พร้อมจัดเสิร์ฟแล้วล่ะ
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
