เคบับไก่นักเก็ต

วิธีทำ

• 1 เตรียมนักเก็ต : ตั้งกระทะใส่น้ำมันขึ้นตั้งไฟ เมื่อน้ำมันร้อนให้ใส่ นักเก็ตไก่ ตราซีพี ลงไปทอดให้สีเหลืองทอง แล้วตักขึ้นพักไว้เพื่อห่อในเคบับ
• 2 "ปิ้งแป้งเคบับ : นำแป้งเคบับใส่ลงในกระทะที่ร้อน เป็นเวลา 3 นาที แล้วค่อยกลับด้าน ให้สีสวยและแผ่นแป้งร้อน ก่อนนำมาไส้ผักและนักเก็ตไก่"
• 3 "จัดเสิร์ฟ : นำฟรอยด์ขนาดสี่เหลียมผืนผ้ามาวาง ตามด้วยการวางแป้งเคบับ (ขั้นตอนที่ 2) ลงไปบนฟรอยด์ ตามด้วยการวางผัดกาดหอมลงไปบนแป้ง ต่อด้วยหัวหอมใหญ่ มะเขือเทศ และแค
รอท ตบท้ายด้วย นักเก็ตไก่ ตราซีพี (ขั้นตอนที่ 1) ที่ทอดเสร็จเรียบร้อยแล้ว แล้วราดด้วยซอสมะเขือ เทศ และซอสมายองเนส จากนั้นการห่อแป้งแล้วจัดเสิร์ฟได้เลยจ้า"