เกี๊ยวซ่าราเมน
45 นาที
สำหรับ 1 คน
แนะนำเมนูเอาใจคออาหารญี่ปุ่น "เกี๊ยวซ่าราเมน" อร่อยเหมือนได้นั่งทานกลางย่านชิบูย่า สูดความอร่อยจนสุดเส้น เสิร์ฟพร้อมเกี๊ยวซ่า ทานเพลิน อร่อยฟินทุกคำ ทำทานเองได้ ทำง่ายภายในไม่กี่นาที
ส่วนผสม
- เกี๊ยวซอสญี่ปุ่น (หมูผสมไก่) ตราซีพี (Package 7-11) 1 แพ็ค
- น้ำซุปดาชิเข้มข้น 200 มิลลิลิตร
- โครงไก่ 1 กก
- หอมหัวใหญ่ 1 หัว
- ต้นหอมญี่ปุ่น 2 ต้น
- กระเทียมจีน 10 กลีบ
- เห็ดหอม 3 ดอก
- ขิงแก่ 5 แว่น
- น้ำเปล่า 2000 มิลลิลิตร
- เส้นราเมน
- ต้นหอมซอย
- สาหร่ายแผ่น
วิธีทำ
1. นำส่วนผสมทั้งหมดลงต้มในหม้อเพื่อทำน้ำซุป ใช้ไฟปานกลางในการต้มระยะเวลาประมาณ 30 นาที
2. น้ำเส้นราเมนมาลวกประมาณ 3 นาที ลวกเกี๋ยวซ่าประมาณ 2 นาที
3. จัดเรียงเส้นที่ลวกแล้วลงชาม เกี๋ยวซ่า เห็ดหอมญี่ปุ่น ต้นหอมซอย สาหร่ายแผ่น แล้วจึงเทน้ำซุปที่ต้มไว้ก่อนหน้าตามความเหมาะสม
ส่วนผสม
- เกี๊ยวซอสญี่ปุ่น (หมูผสมไก่) ตราซีพี (Package 7-11) 1 แพ็ค
- น้ำซุปดาชิเข้มข้น 200 มิลลิลิตร
- โครงไก่ 1 กก
- หอมหัวใหญ่ 1 หัว
- ต้นหอมญี่ปุ่น 2 ต้น
- กระเทียมจีน 10 กลีบ
- เห็ดหอม 3 ดอก
- ขิงแก่ 5 แว่น
- น้ำเปล่า 2000 มิลลิลิตร
- เส้นราเมน
- ต้นหอมซอย
- สาหร่ายแผ่น
วิธีทำ
1. นำส่วนผสมทั้งหมดลงต้มในหม้อเพื่อทำน้ำซุป ใช้ไฟปานกลางในการต้มระยะเวลาประมาณ 30 นาที
2. น้ำเส้นราเมนมาลวกประมาณ 3 นาที ลวกเกี๋ยวซ่าประมาณ 2 นาที
3. จัดเรียงเส้นที่ลวกแล้วลงชาม เกี๋ยวซ่า เห็ดหอมญี่ปุ่น ต้นหอมซอย สาหร่ายแผ่น แล้วจึงเทน้ำซุปที่ต้มไว้ก่อนหน้าตามความเหมาะสม
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
