เกี๊ยวกุ้งเย็นตาโฟ
30 นาที
สำหรับ 1 คน
ส่วนผสม
- ซีพี เกี๊ยวกุ้งดิบพร้อมปรุง 1 แพ็ค
- น้ำซุป 300 มิลลิลิตร
- ซอสเย็นตาโฟ 50 มิลลิลิตร
- ผักบุ้ง 20 กรัม
- ลูกชิ้นปลา 60 กรัม
- น้ำตาลทราย (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว 1 ลูก
- เต้าหู้ทอด 1 สำหรับจัดเสิร์ฟ
- ต้นหอม 1 สำหรับตกแต่ง
- กระเทียมเจียว 1 สำหรับโรยหน้า
- ผักชีไทย 1 สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- 1 ต้มน้ำซุป :
- ตั้งหม้อเติมน้ำซุปพอน้ำเดือด ใส่ซอสเย็นตาโฟ ลูกชิ้นปลา ผักบุ้ง ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย น้ำปลา และเตรียมขั้นตอนต่อไป
-
2. ลวกเกี๊ยว :
- ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่าพอน้ำเดือด นำ ซีพี เกี๊ยวกุ้งดิบพร้อมปรุง ลงไปลวกพอสุกใส่น้ำมันพืชเพื่อไม่ให้เกี๊ยวติดกัน และเตรียมจัดเสิร์ฟ
- 3. จัดเสิร์ฟ :
- นำ “เกี๊ยวกุ้งเย็นตาโฟ” จัดให้ชามให้สวยงาม ทานคู่กับเต้าหู้ทอด ตกแต่งด้วยต้นหอมซอย กระเทียมเจียว และผักชีไทย เสร็จเรียบร้อยทำง่ายๆ ได้ทุกบ้าน
ส่วนผสม
- ซีพี เกี๊ยวกุ้งดิบพร้อมปรุง 1 แพ็ค
- น้ำซุป 300 มิลลิลิตร
- ซอสเย็นตาโฟ 50 มิลลิลิตร
- ผักบุ้ง 20 กรัม
- ลูกชิ้นปลา 60 กรัม
- น้ำตาลทราย (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว 1 ลูก
- เต้าหู้ทอด 1 สำหรับจัดเสิร์ฟ
- ต้นหอม 1 สำหรับตกแต่ง
- กระเทียมเจียว 1 สำหรับโรยหน้า
- ผักชีไทย 1 สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- 1 ต้มน้ำซุป :
- ตั้งหม้อเติมน้ำซุปพอน้ำเดือด ใส่ซอสเย็นตาโฟ ลูกชิ้นปลา ผักบุ้ง ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย น้ำปลา และเตรียมขั้นตอนต่อไป
-
2. ลวกเกี๊ยว :
- ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่าพอน้ำเดือด นำ ซีพี เกี๊ยวกุ้งดิบพร้อมปรุง ลงไปลวกพอสุกใส่น้ำมันพืชเพื่อไม่ให้เกี๊ยวติดกัน และเตรียมจัดเสิร์ฟ
- 3. จัดเสิร์ฟ :
- นำ “เกี๊ยวกุ้งเย็นตาโฟ” จัดให้ชามให้สวยงาม ทานคู่กับเต้าหู้ทอด ตกแต่งด้วยต้นหอมซอย กระเทียมเจียว และผักชีไทย เสร็จเรียบร้อยทำง่ายๆ ได้ทุกบ้าน
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
