ฮอทดอกไส้กรอกผักโขมอบชีส
30 นาที
สำหรับ 1 คน
ส่วนผสม
- ไส้กรอกเวียนเนอร์ รสคลาสสิค ตราซีพี 1 แพ็ค
- ผักโขม 150 กรัม
- มอซซาเรลล่าชีส 70 กรัม
- นมสด 100 กรัม
- หอมใหญ่ซอย 80 กรัม
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- ขนมปังฮอทดอก 4 ชิ้น
- กระเทียม 2 ช้อนชา
- เกลือ ปรุงรสตามใจชอบ
- พริกไทยดำ ปรุงรสตามใจชอบ
วิธีทำ
1.ล้างผักโขมให้สะอาดแล้วนำไปลวกจนสุก แล้วนำไปแช่ในน้ำเย็น 1-2 นาที หลังจากนั้นให้บิดน้ำออก
2.ตั้งกระทะ และใส่เนยลงไป รอจนละลาย นำหอมใหญ่ที่ซอยไว้ และกระเทียมไปผัดจนหอม และใส่ผักโขมที่เตรียมไว้ผักเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ
3.เมื่อผัดเข้าที่ ค่อย ๆ ใส่นมสดลงไป และโรยมอซซาเรลล่าชีส 10 กรัม ลงไปอีกนิด คนให้เข้ากัน
4.นำไส้กรอกเวียนเนอร์ ใส่ในขนมปังฮอทดอกที่เตรียมไว้ และนำผักโขมที่ผัดไว้ มาโรยหน้าบนฮอทดอก พร้อมโรยมอซซาเรลล่าชีสที่เหลือบนหน้าฮอทดอก
5.นำฮอทดอกที่เตรียมไว้แล้ว ไปอบที่ความร้อน 200 องศา เป็นเวลา 10 นาที
6.เมื่ออบเสร็จแล้วนำมาจัดจานให้เรียบร้อย พร้อมเสิร์ฟ
ส่วนผสม
- ไส้กรอกเวียนเนอร์ รสคลาสสิค ตราซีพี 1 แพ็ค
- ผักโขม 150 กรัม
- มอซซาเรลล่าชีส 70 กรัม
- นมสด 100 กรัม
- หอมใหญ่ซอย 80 กรัม
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- ขนมปังฮอทดอก 4 ชิ้น
- กระเทียม 2 ช้อนชา
- เกลือ ปรุงรสตามใจชอบ
- พริกไทยดำ ปรุงรสตามใจชอบ
วิธีทำ
1.ล้างผักโขมให้สะอาดแล้วนำไปลวกจนสุก แล้วนำไปแช่ในน้ำเย็น 1-2 นาที หลังจากนั้นให้บิดน้ำออก
2.ตั้งกระทะ และใส่เนยลงไป รอจนละลาย นำหอมใหญ่ที่ซอยไว้ และกระเทียมไปผัดจนหอม และใส่ผักโขมที่เตรียมไว้ผักเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ
3.เมื่อผัดเข้าที่ ค่อย ๆ ใส่นมสดลงไป และโรยมอซซาเรลล่าชีส 10 กรัม ลงไปอีกนิด คนให้เข้ากัน
4.นำไส้กรอกเวียนเนอร์ ใส่ในขนมปังฮอทดอกที่เตรียมไว้ และนำผักโขมที่ผัดไว้ มาโรยหน้าบนฮอทดอก พร้อมโรยมอซซาเรลล่าชีสที่เหลือบนหน้าฮอทดอก
5.นำฮอทดอกที่เตรียมไว้แล้ว ไปอบที่ความร้อน 200 องศา เป็นเวลา 10 นาที
6.เมื่ออบเสร็จแล้วนำมาจัดจานให้เรียบร้อย พร้อมเสิร์ฟ
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
