อุด้งต้มยำไข่ตุ๋น
30 นาที
สำหรับ 1 คน
ทำอุด้งโดยใช้น้ำซุปเป็นเครื่องต้มยำแบบน้ำข้น จากนั้นใส่ “ซีพี ไข่เหลวปรุงรสพาสเจอร์ไรซ์ สูตรไข่ตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่น” ลงไป ก่อนนำไปอุ่นร้อนในไมโครเวฟให้ไข่สุก ตกแต่งด้วยผักชีและพริกสด
ส่วนผสม
- ไข่ขาวเหลวพาสเจอร์ไรซ์ 430 มิลลิลิตร 1 ชิ้น
- กุ้งขาว 2 ตัว
- หอยแมลงภู่ 2 ตัว
- ผงรสต้มยำ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำพริกเผา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เส้นอุด้ง 150 กรัม
- พริกแดงซอย 1 สำหรับโรยหน้า
- ผักชีฝรั่ง 1 สำหรับโรยหน้า
- ใบมะกรูดซอย (ใบ) 1 สำหรับโรยหน้า
- มะนาวหั่นแว่น 1 สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- 1 ปรุงรสไข่ :
- เท ซีพี ไข่เหลวปรุงรสพาสเจอร์ไรซ์ สูตรไข่ตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่น ลงในชาม ใส่ผงรสต้มยำ และน้ำพริกเผาลงไป คนผสมให้เข้ากัน ใส่เส้นอุด้งลงไป ตามด้วยวางกุ้งและ หอยแมลงภู่ลงด้านหน้า
- 2 อุ่นร้อน :
- นำเข้าไมโครเวฟ อุ่นร้อน 800วัตต์ เป็นเวลา 5-7 นาที หรือจนกว่าไข่จะเซ็ตตัว
-
3 จัดเสิร์ฟ:
- ตกแต่งด้วย พริกแดงซอย ผักชีฝรั่งซอย ใบมะกรูดซอย และ มะนาวหั่นแว่น
ส่วนผสม
- ไข่ขาวเหลวพาสเจอร์ไรซ์ 430 มิลลิลิตร 1 ชิ้น
- กุ้งขาว 2 ตัว
- หอยแมลงภู่ 2 ตัว
- ผงรสต้มยำ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำพริกเผา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เส้นอุด้ง 150 กรัม
- พริกแดงซอย 1 สำหรับโรยหน้า
- ผักชีฝรั่ง 1 สำหรับโรยหน้า
- ใบมะกรูดซอย (ใบ) 1 สำหรับโรยหน้า
- มะนาวหั่นแว่น 1 สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- 1 ปรุงรสไข่ :
- เท ซีพี ไข่เหลวปรุงรสพาสเจอร์ไรซ์ สูตรไข่ตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่น ลงในชาม ใส่ผงรสต้มยำ และน้ำพริกเผาลงไป คนผสมให้เข้ากัน ใส่เส้นอุด้งลงไป ตามด้วยวางกุ้งและ หอยแมลงภู่ลงด้านหน้า
- 2 อุ่นร้อน :
- นำเข้าไมโครเวฟ อุ่นร้อน 800วัตต์ เป็นเวลา 5-7 นาที หรือจนกว่าไข่จะเซ็ตตัว
-
3 จัดเสิร์ฟ:
- ตกแต่งด้วย พริกแดงซอย ผักชีฝรั่งซอย ใบมะกรูดซอย และ มะนาวหั่นแว่น
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
