ออมเล็ตซ่อนไส้กรอกและแฮม
30 นาที
สำหรับ 1 คน
ตีไข่ไก่ กับเกลือพริกไทย และนมสด เทลงในกระทะไฟเบา แล้วคนให้พอสุดวาง ไส้กรอกเวียนเนอร์พริกสด ตราซีพี ลงตรงกลาง ค่อยๆ กระดกกระทะให้ไข่ล้อมรอบไส้กรอก ราดซอสตกแต่งก่อนจัดเสิร์ฟ
ส่วนผสม
- ไส้กรอกเวียนเนอร์ ตราซีพี 150 กรัม ชิ้น
- แฮมหมู ตราซีพี 135 กรัม ชิ้น
- เนยจืด 15 กรัม
- ไข่ไก่สด ตราซีพี 3 ฟอง
- เกลือ (ช้อนชา) 1/4 ช้อนชา
- พริกไทย (ช้อนชา) 1/4 ช้อนชา
- นมสด 10 มิลลิลิตร
- พาร์สลีย์สับ สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- 1 หั่นไส้กรอกและแฮม :
- แกะ ไส้กรอกเวียนเนอร์พริกสด ตราซีพี ใช้ทั้งชิ้น และ แฮมหมู ตราซีพี มาหั่นเป็นชิ้น
- 2 ปรุงไข่และห่อ :
- เตรียมภาชนะใส่ไข่ นมสดชนิดจืด ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย จากนั้นตั้งกระทะเปิดไฟเบา ใส่เนยจืด ตามด้วยไข่ไก่ แล้วร่อนให้ทั่วกระทะ วาง ไส้กรอกเวียนเนอร์พริกสด ตราซีพี และ แฮมหมู ตราซีพี ตรงกลางไข่ ไข่เริ่มสุกทำการม้วนจัดทรงให้สวยงาม
- 3 จัดเสิร์ฟ :
- นำออมเลตมาจัดเสิร์ฟใส่จานให้สวยงาม ตกแต่งด้วยพาสเล่ย์
ส่วนผสม
- ไส้กรอกเวียนเนอร์ ตราซีพี 150 กรัม ชิ้น
- แฮมหมู ตราซีพี 135 กรัม ชิ้น
- เนยจืด 15 กรัม
- ไข่ไก่สด ตราซีพี 3 ฟอง
- เกลือ (ช้อนชา) 1/4 ช้อนชา
- พริกไทย (ช้อนชา) 1/4 ช้อนชา
- นมสด 10 มิลลิลิตร
- พาร์สลีย์สับ สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- 1 หั่นไส้กรอกและแฮม :
- แกะ ไส้กรอกเวียนเนอร์พริกสด ตราซีพี ใช้ทั้งชิ้น และ แฮมหมู ตราซีพี มาหั่นเป็นชิ้น
- 2 ปรุงไข่และห่อ :
- เตรียมภาชนะใส่ไข่ นมสดชนิดจืด ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย จากนั้นตั้งกระทะเปิดไฟเบา ใส่เนยจืด ตามด้วยไข่ไก่ แล้วร่อนให้ทั่วกระทะ วาง ไส้กรอกเวียนเนอร์พริกสด ตราซีพี และ แฮมหมู ตราซีพี ตรงกลางไข่ ไข่เริ่มสุกทำการม้วนจัดทรงให้สวยงาม
- 3 จัดเสิร์ฟ :
- นำออมเลตมาจัดเสิร์ฟใส่จานให้สวยงาม ตกแต่งด้วยพาสเล่ย์
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
