อกไก่ยัดไส้ผักโขมอบชีส
30 นาที
สำหรับ 2 คน
ส่วนผสม
- อกไก่นุ่ม ตราซีพีดีไลท์ 1 แพ็ค
- ผักโขม 250 กรัม
- ครีมชีส 250 กรัม
- มอสซาเรลลาชีสขูด 1/2 ถ้วย
- พาเมซานชีสขูด 1/4 ถ้วย
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. นำซีพี ดีไลท์ อกไก่นุ่ม มาผ่าครึ่งแนวขวางเพื่อเตรียมสำหรับการยัดไส้แล้วพักไว้
2. นำผักโขมมาลวก เสร็จแล้วบีบน้ำออกให้แห้ง ใส่ชามสำหรับผสม จากนั้นเติม ครีมชีส มอสซาเรลล่าชีส พาเมซานชีน และกระเทียมสับลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. นำผักโขมที่ผสมแล้วมายัดไส้ในซีพี ดีไลท์ อกไก่นุ่มที่เตรียมไว้ จากนั้นใช้ไม้จิ้มฟันกลัดปิดประมาน 3 จุดเพื่อไม่ให้ไส้ไหลออกมาระหว่างทอด
4. นำกะทะตั้งไฟกลาง ใส่น้ำมันมะกอกลงไป นำไก่ลงไปทอดด้านแรกจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นจึงกลับด้าน แล้วปิดฝา ทิ้งไว้ประมาณ 6-7นาที จนไก่สุกทั่วกัน
5. จัดใส่จานให้สวยงามพร้อมเสิร์ฟ
ส่วนผสม
- อกไก่นุ่ม ตราซีพีดีไลท์ 1 แพ็ค
- ผักโขม 250 กรัม
- ครีมชีส 250 กรัม
- มอสซาเรลลาชีสขูด 1/2 ถ้วย
- พาเมซานชีสขูด 1/4 ถ้วย
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. นำซีพี ดีไลท์ อกไก่นุ่ม มาผ่าครึ่งแนวขวางเพื่อเตรียมสำหรับการยัดไส้แล้วพักไว้
2. นำผักโขมมาลวก เสร็จแล้วบีบน้ำออกให้แห้ง ใส่ชามสำหรับผสม จากนั้นเติม ครีมชีส มอสซาเรลล่าชีส พาเมซานชีน และกระเทียมสับลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. นำผักโขมที่ผสมแล้วมายัดไส้ในซีพี ดีไลท์ อกไก่นุ่มที่เตรียมไว้ จากนั้นใช้ไม้จิ้มฟันกลัดปิดประมาน 3 จุดเพื่อไม่ให้ไส้ไหลออกมาระหว่างทอด
4. นำกะทะตั้งไฟกลาง ใส่น้ำมันมะกอกลงไป นำไก่ลงไปทอดด้านแรกจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นจึงกลับด้าน แล้วปิดฝา ทิ้งไว้ประมาณ 6-7นาที จนไก่สุกทั่วกัน
5. จัดใส่จานให้สวยงามพร้อมเสิร์ฟ
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ