หม่าล่าเจ
20 นาที
สำหรับ 1 คน
เป็นอีกเมนูยอดฮิต โดยเราจะนำมาปรับสูตรให้เข้ากับเทศกาลเจ โดยใช้ผงหม่าล่าเจ โดยเราจะนำ ไส้กรอกวุ้นเส้นเจ ตราซีพี เสียบไม้ ตามด้วย ข้าวโพดหวาน โบโลน่าพริกเจ ตราซีพี และกระเจี๊ยบ นำไปย่างและทาด้วยผงหม่าล่าเจ
ส่วนผสม
- ไส้กรอกวุ้นเส้นเจ ตราซีพี 1 แพ็ค
- โบโลน่าพริกเจ ตราซีพี 1 แพ็ค
- ผงหม่าล่าเจ 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 3 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวโพดหวาน ตามใจชอบ
- กระเจี๊ยบเขียว ตามใจชอบ
วิธีทำ
- 1 เตรียมวัตถุดิบ : นำ ไส้กรอกวุ้นเส้นเจ ตราซีพี มาบั้ง แล้วหั่นแบ่งครึ่งชิ้น จากนั้นหั่น โบโลน่าพริกเจ ตราซีพี แบ่งครึ่งชิ้นเช่นเดียวกันกับไส้กรอก นำ ไส้กรอกวุ้นเส้นเจ ตราซีพี และ โบโลน่าพริกเจ ตราซีพี ที่หั่นไว้ มาเสียบไม้สลับกับข้าวโพดหวาน และ กระเจี๊ยบเขียว
- 2 ปิ้ง : ผสมผงหม่าล่าเจ กับน้ำมันงา คนให้เข้ากัน นำวัตถุดิบที่เสียบไม้ไว้ขึ้นย่างบนเตาปิ้งที่เตียมไว้ ทาผงหม่าล่าให้ทั่ว กลับด้านพลิกไปมา จนสุกดี
- 3 จัดเสิร์ฟ : นำขึ้นจากเตา พร้อมรับประทาน
รู้หรือไม่...
ใช้มีดบั้งไส้กรอกก่อนนำไปย่าง จะทำให้ไส้กรอกไม่ปริแตก และได้ไส้กรอกที่สวย
ส่วนผสม
- ไส้กรอกวุ้นเส้นเจ ตราซีพี 1 แพ็ค
- โบโลน่าพริกเจ ตราซีพี 1 แพ็ค
- ผงหม่าล่าเจ 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 3 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวโพดหวาน ตามใจชอบ
- กระเจี๊ยบเขียว ตามใจชอบ
วิธีทำ
- 1 เตรียมวัตถุดิบ : นำ ไส้กรอกวุ้นเส้นเจ ตราซีพี มาบั้ง แล้วหั่นแบ่งครึ่งชิ้น จากนั้นหั่น โบโลน่าพริกเจ ตราซีพี แบ่งครึ่งชิ้นเช่นเดียวกันกับไส้กรอก นำ ไส้กรอกวุ้นเส้นเจ ตราซีพี และ โบโลน่าพริกเจ ตราซีพี ที่หั่นไว้ มาเสียบไม้สลับกับข้าวโพดหวาน และ กระเจี๊ยบเขียว
- 2 ปิ้ง : ผสมผงหม่าล่าเจ กับน้ำมันงา คนให้เข้ากัน นำวัตถุดิบที่เสียบไม้ไว้ขึ้นย่างบนเตาปิ้งที่เตียมไว้ ทาผงหม่าล่าให้ทั่ว กลับด้านพลิกไปมา จนสุกดี
- 3 จัดเสิร์ฟ : นำขึ้นจากเตา พร้อมรับประทาน
รู้หรือไม่...
ใช้มีดบั้งไส้กรอกก่อนนำไปย่าง จะทำให้ไส้กรอกไม่ปริแตก และได้ไส้กรอกที่สวย
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
