หมูแดดเดียวคลุกฝุ่น
15 นาที
สำหรับ 2 คน
ส่วนผสม
- หมูแดดเดียว ซีพีเมจิกเชฟ 1 แพ็ค
- พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 300 มิลลิลิตร
- ผักชีฝรั่งซอย (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. นำหมูแดดเดียว ซีพีเมจิกเชฟ มาคลุกเคล้ากับ พริกป่น ข้าวคั่ว น้ำตาลทราย และน้ำมันหอย ให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที
2. ตั้งกะทะใส่น้ำมันพืช ตั้งไฟปานกลาง รอนจนกะทะร้อนได้ที่จึงนำ หมูแดดเดียวที่หมักไว้เอาลงไปทอด จนมีสีเหลืองทองจึงนำขึ้นจากกระทะ พักไว้จนสะเด็ดน้ำมัน
3. จัดใส่จานให้สวยงามโรยหน้าด้วย ผักชีฝรั่งซอยพร้อมเสิร์ฟ
ส่วนผสม
- หมูแดดเดียว ซีพีเมจิกเชฟ 1 แพ็ค
- พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 300 มิลลิลิตร
- ผักชีฝรั่งซอย (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. นำหมูแดดเดียว ซีพีเมจิกเชฟ มาคลุกเคล้ากับ พริกป่น ข้าวคั่ว น้ำตาลทราย และน้ำมันหอย ให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที
2. ตั้งกะทะใส่น้ำมันพืช ตั้งไฟปานกลาง รอนจนกะทะร้อนได้ที่จึงนำ หมูแดดเดียวที่หมักไว้เอาลงไปทอด จนมีสีเหลืองทองจึงนำขึ้นจากกระทะ พักไว้จนสะเด็ดน้ำมัน
3. จัดใส่จานให้สวยงามโรยหน้าด้วย ผักชีฝรั่งซอยพร้อมเสิร์ฟ
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
