หมูทอดคาราเกะชีสเยิ้ม
30 นาที
สำหรับ 6 คน
สุดอลังการกับเมนู “หมูทอดคาราเกะชีสเยิ้ม” ที่ใครเห็นแล้วต้องน้ำลายสอ มีอะไรกันบ้างไปดูกันเลย
ส่วนผสม
- หมูบด ตราซีพี 1 แพค
- ชีสมอสซาเรลล่า 150 กรัม
- แป้งสาลี 100 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- เกล็ดขนมปัง 50 กรัม
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
- ซอสทงคัตสึ 20 กรัม
- กะหล่ำปลีซอย 30 กรัม
วิธีทำ
- 1 หมักหมูบด : นำ หมูบด ตราซีพี มาปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย และนำชีสมอสซาเรลล่ามาใส่ไว้ในหมูบดห่อแล้วจัดส่งให้เรียบร้อย
- 2 ชุบและทอด : นำหมูบดมาชุบแป้ง ไข่ไก่ เกล็ดขนมปัง แล้วนำลงไปทอดในน้ำมันเดือด ให้สีเหลืองกรอบ และนำมาสะเด็ดน้ำมัน
- 3 จัดเสิร์ฟ : นำมาจัดใส่จานให้สวยงาม ทานคู่กับซอสทงคัตสึและกะหล่ำปลี
ส่วนผสม
- หมูบด ตราซีพี 1 แพค
- ชีสมอสซาเรลล่า 150 กรัม
- แป้งสาลี 100 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- เกล็ดขนมปัง 50 กรัม
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
- ซอสทงคัตสึ 20 กรัม
- กะหล่ำปลีซอย 30 กรัม
วิธีทำ
- 1 หมักหมูบด : นำ หมูบด ตราซีพี มาปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย และนำชีสมอสซาเรลล่ามาใส่ไว้ในหมูบดห่อแล้วจัดส่งให้เรียบร้อย
- 2 ชุบและทอด : นำหมูบดมาชุบแป้ง ไข่ไก่ เกล็ดขนมปัง แล้วนำลงไปทอดในน้ำมันเดือด ให้สีเหลืองกรอบ และนำมาสะเด็ดน้ำมัน
- 3 จัดเสิร์ฟ : นำมาจัดใส่จานให้สวยงาม ทานคู่กับซอสทงคัตสึและกะหล่ำปลี
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
