หมูกระทะไทยสไตล์
- 30 นาที
- สำหรับ 4 คน
ส่วนผสม
- หมูสามชั้นหมักพริกไทยดำ ตราซีพี เมจิกเชฟ 1 แพ็ค
- เนยสด สำหรับวางบนกระทะ
- พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งซอย สำหรับโรยหน้า
- ชุดผักสด แครอท ผักบุ้ง ผัดกาดขาว กะหล่ำปลี ข้าวโพด สำหรับเสิร์ฟคู่
วิธีทำ
1. ทำน้ำจิ้มแจ่วโดยใส่น้ำตาลทราย พริกป่น น้ำมะนาว น้ำมะขามเปียก น้ำปลา ข้าวคั่วคนให้เข้ากัน และใส่ผักชีฝรั่งซอย
2. นำหมูสามชั้นหมักพริกไทยดำ ตราซีพี เมจิกเชฟ จัดลงในจานเพื่อจัดเสิร์ฟ โดยไม่ต้องปรุงหมูเพิ่มเลย
3. นำกระทะขึ้นตั้งไฟ จากนั้นเสิร์ฟคู่กับ หมูสามชั้นหมักพริกไทยดำ ตราซีพี เมจิกเชฟ ชุดผักสด และน้ำจิ้มแจ่ว
ส่วนผสม
- หมูสามชั้นหมักพริกไทยดำ ตราซีพี เมจิกเชฟ 1 แพ็ค
- เนยสด สำหรับวางบนกระทะ
- พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งซอย สำหรับโรยหน้า
- ชุดผักสด แครอท ผักบุ้ง ผัดกาดขาว กะหล่ำปลี ข้าวโพด สำหรับเสิร์ฟคู่
วิธีทำ
1. ทำน้ำจิ้มแจ่วโดยใส่น้ำตาลทราย พริกป่น น้ำมะนาว น้ำมะขามเปียก น้ำปลา ข้าวคั่วคนให้เข้ากัน และใส่ผักชีฝรั่งซอย
2. นำหมูสามชั้นหมักพริกไทยดำ ตราซีพี เมจิกเชฟ จัดลงในจานเพื่อจัดเสิร์ฟ โดยไม่ต้องปรุงหมูเพิ่มเลย
3. นำกระทะขึ้นตั้งไฟ จากนั้นเสิร์ฟคู่กับ หมูสามชั้นหมักพริกไทยดำ ตราซีพี เมจิกเชฟ ชุดผักสด และน้ำจิ้มแจ่ว
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ