สุกี้วุ้นเส้นหมูสไลซ์

  • 30 นาที
  • สำหรับ 2 คน
เมนูอาหารจานเดียวสุดฮิต “สุกี้วุ้นเส้นหมูไสซ์” ทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ หมูก็นุ่ม แถมน้ำซุปเข้มข้น ซดจนหมดจานแน่นอน

ส่วนผสม

  • หมูสไลซ์คุโรบุตะ ตราซีพี 1 แพ็ค
  • น้ำซุปหมู (ถ้วย) 1 ถ้วย
  • ไข่ไก่ (ฟอง) 1 ฟอง
  • วุ้นเส้น (ทัพพี) 1 ทัพพี
  • น้ำจิ้มสุกี้ 1 ถ้วย
  • น้ำมันหอย (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักกาดขาว ตามต้องการ
  • ผักบุ้งจีน ตามต้องการ
  • คึ่นช่าย ตามต้องการ
  • ต้นหอม ตามต้องการ

วิธีทำ

  • 1 หมักหมู : นำ หมูสไลซ์คุโรบุตะ ตราซีพี หมักด้วย ด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส คนให้เข้ากัน แล้วหมักไว้อย่างน้อย 15 นาที
  • 2 ต้ม : นำน้ำซุปหมูเทลงในหม้อแล้วยกขึ้นตั้งไฟ รอน้ำเดือดจากนั้นใส่ผักกาดขาว ผักบุ้งจีน คึ่นช่าย และต้นหอม ตามด้วยหมู (ขั้นตอนที่ 1) ไข่ไก่ และวุ้นเส้น รอจนทั้งหมดสุกแล้วยกลงจากเตาเตรียมจัดเสิร์ฟ
  • 3 จัดเสิร์ฟ : ตักสุกี้ลงในชามแล้วเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มสุกี้ เท่านี้เราก็ได้ “สุกี้วุ้นเส้นหมูสไลซ์” แล้วละค่ะ

รู้หรือไม่...

ส่วนผสม

  • หมูสไลซ์คุโรบุตะ ตราซีพี 1 แพ็ค
  • น้ำซุปหมู (ถ้วย) 1 ถ้วย
  • ไข่ไก่ (ฟอง) 1 ฟอง
  • วุ้นเส้น (ทัพพี) 1 ทัพพี
  • น้ำจิ้มสุกี้ 1 ถ้วย
  • น้ำมันหอย (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักกาดขาว ตามต้องการ
  • ผักบุ้งจีน ตามต้องการ
  • คึ่นช่าย ตามต้องการ
  • ต้นหอม ตามต้องการ

วิธีทำ

  • 1 หมักหมู : นำ หมูสไลซ์คุโรบุตะ ตราซีพี หมักด้วย ด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส คนให้เข้ากัน แล้วหมักไว้อย่างน้อย 15 นาที
  • 2 ต้ม : นำน้ำซุปหมูเทลงในหม้อแล้วยกขึ้นตั้งไฟ รอน้ำเดือดจากนั้นใส่ผักกาดขาว ผักบุ้งจีน คึ่นช่าย และต้นหอม ตามด้วยหมู (ขั้นตอนที่ 1) ไข่ไก่ และวุ้นเส้น รอจนทั้งหมดสุกแล้วยกลงจากเตาเตรียมจัดเสิร์ฟ
  • 3 จัดเสิร์ฟ : ตักสุกี้ลงในชามแล้วเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มสุกี้ เท่านี้เราก็ได้ “สุกี้วุ้นเส้นหมูสไลซ์” แล้วละค่ะ

รู้หรือไม่...