สันคอหมูเสต็กแบบจีน เครื่องเทศ 5 ชนิด
- 10 นาที
- สำหรับ 2 คน
ส่วนผสม
- CP-Kurobuta สันคอหมูสเต็ก 1 แพ็ค
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
- น้ำมันพืช (สำหรับหมักหมู) 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช (สำหรับทอด) 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงเครื่องเทศจีน 5 ชนิด (ผงพะโล้จีน) 2 ช้อนชา
- ต้นหอมซอย 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1. นำ CP-Kurobuta สันคอหมูสเต็ก มาหนักกับ เกลือ พริกไทยดำ ผงเครื่องเทศจีน 5 ชนิด และน้ำมันพืช คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ขั้นต่ำ 1 ชั่วโมง
2. จากนั้นตั้งกะทะไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชสำหรับทอดลงไป แล้วจึงใส่CP-Kurobuta สันคอหมูสเต็ก ที่หมักไว้ทอดจนสุกแล้วจึงกลับด้าน ใหัสุกทั่วกันทั้ง 2 ด้าน
3. จัดเสิร์ฟให้สวยงามโรยหน้าด้วยต้นหอมซอย
ส่วนผสม
- CP-Kurobuta สันคอหมูสเต็ก 1 แพ็ค
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
- น้ำมันพืช (สำหรับหมักหมู) 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช (สำหรับทอด) 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงเครื่องเทศจีน 5 ชนิด (ผงพะโล้จีน) 2 ช้อนชา
- ต้นหอมซอย 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1. นำ CP-Kurobuta สันคอหมูสเต็ก มาหนักกับ เกลือ พริกไทยดำ ผงเครื่องเทศจีน 5 ชนิด และน้ำมันพืช คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ขั้นต่ำ 1 ชั่วโมง
2. จากนั้นตั้งกะทะไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชสำหรับทอดลงไป แล้วจึงใส่CP-Kurobuta สันคอหมูสเต็ก ที่หมักไว้ทอดจนสุกแล้วจึงกลับด้าน ใหัสุกทั่วกันทั้ง 2 ด้าน
3. จัดเสิร์ฟให้สวยงามโรยหน้าด้วยต้นหอมซอย
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ