สันคอหมูดําสไลซ์พันหน่อไม้ฝรั่ง ย่างซอสคาบายากิ
30 นาที
สำหรับ 2 คน
ส่วนผสม
- ซีพีคูโรบูตะ สันคอหมูดำสไลซ์ 1 แพ็ค
- หน่อไม้ฝรั่ง 20 ต้น
- โชยุ 1/2 ถ้วย
- มิริน 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
- น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- เมล็ดงาขาว 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะใส่โชยุ มิริน น้ำตาลทราย ลงไปเคี่ยวประมาณ 5 นาที จนซอสเริ่มงวด ปิดไฟแล้วพักไว้
2.ล้างหน่อไม้ฝรั่งให้สะอาด จากนั้นนำซีพีคูโรบูตะ สันคอหมูดำสไลซ์มาพันหน่อไม้ฝรั่งทีละต้นจนครบ
3.นำกระทะสำหรับย่างมาตั้งไฟ นำสันคอหมูดำสไลซ์พันหน่อไม้ฝรั่งย่าง ทาน้ำมันงาระหว่างย่าง
4.เมื่อสันคอหมูดำสไลซ์พันหน่อไม้ฝรั่งเริ่มสุกทั่วกัน จึงค่อยๆทาซอสคาบายากิให้ทั่ว
5.จัดจานให้สวยงามโรยด้วย พริกไทยป่น และเมล็ดงาขาว เป็นเมนูทานเล่น หรือจะทานคู่กับข้าวกล้องหอมมะลิก็เหมาะกับการเป็นเมนูเพื่อสุขภาพ
ส่วนผสม
- ซีพีคูโรบูตะ สันคอหมูดำสไลซ์ 1 แพ็ค
- หน่อไม้ฝรั่ง 20 ต้น
- โชยุ 1/2 ถ้วย
- มิริน 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
- น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- เมล็ดงาขาว 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะใส่โชยุ มิริน น้ำตาลทราย ลงไปเคี่ยวประมาณ 5 นาที จนซอสเริ่มงวด ปิดไฟแล้วพักไว้
2.ล้างหน่อไม้ฝรั่งให้สะอาด จากนั้นนำซีพีคูโรบูตะ สันคอหมูดำสไลซ์มาพันหน่อไม้ฝรั่งทีละต้นจนครบ
3.นำกระทะสำหรับย่างมาตั้งไฟ นำสันคอหมูดำสไลซ์พันหน่อไม้ฝรั่งย่าง ทาน้ำมันงาระหว่างย่าง
4.เมื่อสันคอหมูดำสไลซ์พันหน่อไม้ฝรั่งเริ่มสุกทั่วกัน จึงค่อยๆทาซอสคาบายากิให้ทั่ว
5.จัดจานให้สวยงามโรยด้วย พริกไทยป่น และเมล็ดงาขาว เป็นเมนูทานเล่น หรือจะทานคู่กับข้าวกล้องหอมมะลิก็เหมาะกับการเป็นเมนูเพื่อสุขภาพ
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
