สลัดเวียดนาม

  • 25 นาที
  • สำหรับ 1 คน
เป็นอีกเมนูมื้อเย็นเพื่อสุขภาพ สำหรับวัยทำงานที่มีเวลาน้อย โดยนำ อกไก่นุ่มฉีก ตราซีพี ดีไลท์ มาอุ่นร้อนในไมโครเวฟ พักให้อุ่นก่อนนำมาทำสลัด นำผักกาดหอม แครอท แตงกวา และใบโหระพาหั่นชิ้นพอดีคำมาจัดเสิร์ฟ ท็อปด้วย อกไก่นุ่มฉีก ตราซีพี ดีไลท์ และ ไข่ต้ม ตราซีพี หั่นเสี้ยว ราดด้วยน้ำจิ้มไก่

ส่วนผสม

  • อกไก่นุ่มหั่นเต๋า ตราซีพี ดีไลท์ 800 กรัม 1 ชิ้น
  • ไข่ต้ม ตราซีพี 1 ชิ้น
  • ผักกาดหอม (ใบ) 6 ใบ
  • ผักชีไทย 6 ใบ
  • โหระพา 6 ใบ
  • พริกซอย 5 เม็ด
  • น้ำจิ้มไก่ (ถ้วย) 1/2 ถ้วย
  • มะนาว 1 ลูก
  • ถั่วลิสงคั่วบดหยาบ (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  • 1 เตรียมน้ำจิ้ม : นำน้ำจิ้มไก่ใส่ลงในชามผสม จากนั้นบีบน้ำมะนาวลงไป ตามด้วยถั่วลิสงบดแล้วคนให้เข้ากัน พักไว้เตรียมจัดเสิร์ฟ   
  • 2 จัดผักลงจาน : นำผักกาดหอม ผักชีไทย โหระพา พริกซอยใส่ลงในจาน ตามด้วย อกไก่นุ่มหั่นเต๋า ตราซีพี ดีไลท์ และ ไข่ต้ม ตราซีพี 
  • 3 จัดเสิร์ฟ : นำสลัดเวียดนามเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดสไตล์เวียดนาม เท่านี้ก็ฟินกับสลัดแบบง่ายๆ แล้วล่ะ :D

รู้หรือไม่...

ส่วนผสม

  • อกไก่นุ่มหั่นเต๋า ตราซีพี ดีไลท์ 800 กรัม 1 ชิ้น
  • ไข่ต้ม ตราซีพี 1 ชิ้น
  • ผักกาดหอม (ใบ) 6 ใบ
  • ผักชีไทย 6 ใบ
  • โหระพา 6 ใบ
  • พริกซอย 5 เม็ด
  • น้ำจิ้มไก่ (ถ้วย) 1/2 ถ้วย
  • มะนาว 1 ลูก
  • ถั่วลิสงคั่วบดหยาบ (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  • 1 เตรียมน้ำจิ้ม : นำน้ำจิ้มไก่ใส่ลงในชามผสม จากนั้นบีบน้ำมะนาวลงไป ตามด้วยถั่วลิสงบดแล้วคนให้เข้ากัน พักไว้เตรียมจัดเสิร์ฟ   
  • 2 จัดผักลงจาน : นำผักกาดหอม ผักชีไทย โหระพา พริกซอยใส่ลงในจาน ตามด้วย อกไก่นุ่มหั่นเต๋า ตราซีพี ดีไลท์ และ ไข่ต้ม ตราซีพี 
  • 3 จัดเสิร์ฟ : นำสลัดเวียดนามเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดสไตล์เวียดนาม เท่านี้ก็ฟินกับสลัดแบบง่ายๆ แล้วล่ะ :D

รู้หรือไม่...