สลัดกุ้งเมดิเตอร์เรเนียน
30 นาที
สำหรับ 1 คน
ส่วนผสม
- กุ้งซีพี แปซิฟิก แบบสด 1 แพ็ค
- หอมแดงซอย 3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมซอย 3 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศหั่นเต๋า 2 ลูก
- พริกแห้งซอย 3 เม็ด
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- เนยละลาย 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- เลม่อนหั่นแว่น 1 ลูก
- พาสเลย์สดซอย 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะไฟกลางใส่เนยละลายลงไป ตามด้วย หอมแดงและกระเทียมจนหอม และเปลี่ยนสีสวยงาม
2. ใส่ซีพี แปซิฟิค กุ้งสด ผัดจนกุ้งสุก แล้วดับไฟ
3. เติมส่วนผสมที่เหลืออันได้แก่ มะเขือเทศหั่นเต๋า พริกแห้งซอย น้ำผึ้ง น้ำส้มสายชู เกลือ และพริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
4. นำขึ้นจัดใส่จานตกแก่งด้วย เลม่อนหั่นแว่น และพาสเลย์สดซอย เป็นอันพร้อมเสิร์ฟ
ส่วนผสม
- กุ้งซีพี แปซิฟิก แบบสด 1 แพ็ค
- หอมแดงซอย 3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมซอย 3 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศหั่นเต๋า 2 ลูก
- พริกแห้งซอย 3 เม็ด
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- เนยละลาย 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- เลม่อนหั่นแว่น 1 ลูก
- พาสเลย์สดซอย 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะไฟกลางใส่เนยละลายลงไป ตามด้วย หอมแดงและกระเทียมจนหอม และเปลี่ยนสีสวยงาม
2. ใส่ซีพี แปซิฟิค กุ้งสด ผัดจนกุ้งสุก แล้วดับไฟ
3. เติมส่วนผสมที่เหลืออันได้แก่ มะเขือเทศหั่นเต๋า พริกแห้งซอย น้ำผึ้ง น้ำส้มสายชู เกลือ และพริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
4. นำขึ้นจัดใส่จานตกแก่งด้วย เลม่อนหั่นแว่น และพาสเลย์สดซอย เป็นอันพร้อมเสิร์ฟ
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ