สปาเก็ตตี้ขี้เมาชิคฟิงเกอร์

  • 25 นาที
  • สำหรับ 2 คน
พาสต้าเส้นนุ่มกับรสขี้เมาเผ็ดร้อนแบบไทยๆ คืออาหารฟิวชั่นทำง่ายที่ไม่ควรพลาด

ส่วนผสม

  • กระเทียมสับ (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวโพดอ่อน (ถ้วย) 1/4 ถ้วย
  • ชิคฟิงเกอร์ รสฮอตแอนด์สไปซี่ ตราซีพี (200 กรัม)(ห่อ) 1 ห่อ
  • ซีพีชิคฟิงเกอร์ รสคลาสสิค ตราซีพี (200 กรัม)(ห่อ) 1 ห่อ
  • ซีอิ้วขาว (ช้อนโต๊ะ) 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหมูอนามัย CP (ช้อนโต๊ะ) 3 ช้อนโต๊ะ
  • ใบกะเพรา (ถ้วย) 1 ถ้วย
  • พริกขี้หนูสับละเอียด (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย (ช้อนชา) 1 ช้อนชา
  • พริกไทยอ่อน (ถ้วย) 1/4 ถ้วย
  • เส้นสปาเก็ตตี้ต้มในน้ำเดือด (ถ้วย) 1 ถ้วย

วิธีทำ

  • 1 อุ่นชิคฟิงเกอร์ด้วยไมโครเวฟให้ร้อน ใส่จานพักไว้
  • 2 ผัดกระเทียม พริกขี้หนูสับด้วยไฟปานกลางจนหอม ใส่ชิคฟิงเกอร์ลงผัด
  • 3 ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ที่เตรียมไว้ ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พริกไทยและพริกไทยอ่อน คนส่วนผสมให้เข้ากัน
  • 4 ใส่ใบกะเพรา คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

รู้หรือไม่...

  • 1 ต้มเส้นสปาเกตตี้ให้แข็งเล็กน้อย เมื่อนำมาผัดเส้นจะนิ่มกำลังดี
  • 2 พลิกแพลงใส่ผักอื่นๆที่ชอบได้ตามต้องการ เช่น แครอท ข้าวโพดอ่อน เห็ดฟาง ฯลฯ

ส่วนผสม

  • กระเทียมสับ (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวโพดอ่อน (ถ้วย) 1/4 ถ้วย
  • ชิคฟิงเกอร์ รสฮอตแอนด์สไปซี่ ตราซีพี (200 กรัม)(ห่อ) 1 ห่อ
  • ซีพีชิคฟิงเกอร์ รสคลาสสิค ตราซีพี (200 กรัม)(ห่อ) 1 ห่อ
  • ซีอิ้วขาว (ช้อนโต๊ะ) 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหมูอนามัย CP (ช้อนโต๊ะ) 3 ช้อนโต๊ะ
  • ใบกะเพรา (ถ้วย) 1 ถ้วย
  • พริกขี้หนูสับละเอียด (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย (ช้อนชา) 1 ช้อนชา
  • พริกไทยอ่อน (ถ้วย) 1/4 ถ้วย
  • เส้นสปาเก็ตตี้ต้มในน้ำเดือด (ถ้วย) 1 ถ้วย

วิธีทำ

  • 1 อุ่นชิคฟิงเกอร์ด้วยไมโครเวฟให้ร้อน ใส่จานพักไว้
  • 2 ผัดกระเทียม พริกขี้หนูสับด้วยไฟปานกลางจนหอม ใส่ชิคฟิงเกอร์ลงผัด
  • 3 ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ที่เตรียมไว้ ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พริกไทยและพริกไทยอ่อน คนส่วนผสมให้เข้ากัน
  • 4 ใส่ใบกะเพรา คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

รู้หรือไม่...

  • 1 ต้มเส้นสปาเกตตี้ให้แข็งเล็กน้อย เมื่อนำมาผัดเส้นจะนิ่มกำลังดี
  • 2 พลิกแพลงใส่ผักอื่นๆที่ชอบได้ตามต้องการ เช่น แครอท ข้าวโพดอ่อน เห็ดฟาง ฯลฯ