ลาบเกี๊ยวกุ้งทอด
30 นาที
สำหรับ 1 คน
ส่วนผสม
- ซีพี เกี๊ยวกุ้งดิบพร้อมปรุง 1 แพ็ค
- น้ำสต๊อก 50 มิลลิลิตร
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดงซอย 10 กรัม
- ผักชีฝรั่งซอย 2 ต้น
- ต้นหอมซอย 2 ต้น
- พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- สะระแหน่ 1 สำหรับตกแต่ง
- แป้งอเนกประสงค์ 1 สำหรับคลุกเกี๊ยว
วิธีทำ
- 1.ชุปแป้งและทอดเกี๊ยว :
- นำ ซีพี เกี๊ยวกุ้งดิบพร้อมปรุง ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชเปิดไฟกลางพอร้อน นำ ซีพี เกี๊ยวกุ้งดิบพร้อมปรุง ที่ชุบแป้งอเนกประสงค์ มาลงทอดให้สุกสีสวยงาม และพักไว้
-
2.ทำน้ำยำและคลุก :
- เตรียมภาชนะทำน้ำยำ ใส่น้ำสต๊อก น้ำปลา น้ำมะนาว พริกป่น ข้าวคั่ว หอมแดงซอย ผักชีฝรั่งซอย ต้นหอมซอย และ ซีพี เกี๊ยวกุ้งดิบพร้อมปรุง คลุกให้เข้ากัน
- 3.จัดเสิร์ฟ :
- นำ ''ลาบเกี๊ยวกุ้งทอด'' จัดเสิร์ฟใส่จานให้สวยงามและตกแต่งด้วยสะระแหน่ มาแซ่บกันได้เลย
ส่วนผสม
- ซีพี เกี๊ยวกุ้งดิบพร้อมปรุง 1 แพ็ค
- น้ำสต๊อก 50 มิลลิลิตร
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดงซอย 10 กรัม
- ผักชีฝรั่งซอย 2 ต้น
- ต้นหอมซอย 2 ต้น
- พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- สะระแหน่ 1 สำหรับตกแต่ง
- แป้งอเนกประสงค์ 1 สำหรับคลุกเกี๊ยว
วิธีทำ
- 1.ชุปแป้งและทอดเกี๊ยว :
- นำ ซีพี เกี๊ยวกุ้งดิบพร้อมปรุง ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชเปิดไฟกลางพอร้อน นำ ซีพี เกี๊ยวกุ้งดิบพร้อมปรุง ที่ชุบแป้งอเนกประสงค์ มาลงทอดให้สุกสีสวยงาม และพักไว้
-
2.ทำน้ำยำและคลุก :
- เตรียมภาชนะทำน้ำยำ ใส่น้ำสต๊อก น้ำปลา น้ำมะนาว พริกป่น ข้าวคั่ว หอมแดงซอย ผักชีฝรั่งซอย ต้นหอมซอย และ ซีพี เกี๊ยวกุ้งดิบพร้อมปรุง คลุกให้เข้ากัน
- 3.จัดเสิร์ฟ :
- นำ ''ลาบเกี๊ยวกุ้งทอด'' จัดเสิร์ฟใส่จานให้สวยงามและตกแต่งด้วยสะระแหน่ มาแซ่บกันได้เลย
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
