ยำไก่กรอบห้าดาว

  • 15 นาที
  • สำหรับ 1 คน
เปลี่ยนเมนูเดิมๆให้แซ่บถึงใจ “ยำไก่กรอบห้าดาว” ขั้นตอนง่ายๆ ฟินๆได้ทุกโอกาส #5StarMenu

ส่วนผสม

  • ไก่ทอดห้าดาวสูตรกรอบ 5 ชิ้น
  • ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • สะระแหน่ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่งซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา ½ ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล ½ ช้อนชา

วิธีทำ

  • 1 เลาะกระดูก นำ ไก่ทอดห้าดาวสูตรกรอบ ทุกชิ้นส่วนมาเลาะกระดูกและหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
  • 2 "คลุกเคล้า ผสมน้ำมะนาว,น้ำปลา,พริกป่นและน้ำตาล จากนั้นคนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย จากนั้นตามด้วย
ต้นหอมซอย,สะระแหน่,ผักชีฝรั่งซอยและหอมแดงซอยคนให้เข้ากันแล้วนำไก่ทอดที่เตรียมไว้มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน"
  • 3 จัดเสิร์ฟ นำยำไก่กรอบห้าดาวใส่จานให้สวยงาม และตกแต่งด้วยสะระแหน่

รู้หรือไม่...

ส่วนผสม

  • ไก่ทอดห้าดาวสูตรกรอบ 5 ชิ้น
  • ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • สะระแหน่ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่งซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา ½ ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล ½ ช้อนชา

วิธีทำ

  • 1 เลาะกระดูก นำ ไก่ทอดห้าดาวสูตรกรอบ ทุกชิ้นส่วนมาเลาะกระดูกและหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
  • 2 "คลุกเคล้า ผสมน้ำมะนาว,น้ำปลา,พริกป่นและน้ำตาล จากนั้นคนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย จากนั้นตามด้วย
ต้นหอมซอย,สะระแหน่,ผักชีฝรั่งซอยและหอมแดงซอยคนให้เข้ากันแล้วนำไก่ทอดที่เตรียมไว้มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน"
  • 3 จัดเสิร์ฟ นำยำไก่กรอบห้าดาวใส่จานให้สวยงาม และตกแต่งด้วยสะระแหน่

รู้หรือไม่...