ยำไก่กรอบห้าดาว
15 นาที
สำหรับ 1 คน
เปลี่ยนเมนูเดิมๆให้แซ่บถึงใจ “ยำไก่กรอบห้าดาว” ขั้นตอนง่ายๆ ฟินๆได้ทุกโอกาส #5StarMenu
ส่วนผสม
- ไก่ทอดห้าดาวสูตรกรอบ 5 ชิ้น
- ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- สะระแหน่ 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา ½ ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล ½ ช้อนชา
วิธีทำ
- 1 เลาะกระดูก นำ ไก่ทอดห้าดาวสูตรกรอบ ทุกชิ้นส่วนมาเลาะกระดูกและหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
- 2 "คลุกเคล้า ผสมน้ำมะนาว,น้ำปลา,พริกป่นและน้ำตาล จากนั้นคนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย จากนั้นตามด้วย ต้นหอมซอย,สะระแหน่,ผักชีฝรั่งซอยและหอมแดงซอยคนให้เข้ากันแล้วนำไก่ทอดที่เตรียมไว้มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน"
- 3 จัดเสิร์ฟ นำยำไก่กรอบห้าดาวใส่จานให้สวยงาม และตกแต่งด้วยสะระแหน่
ส่วนผสม
- ไก่ทอดห้าดาวสูตรกรอบ 5 ชิ้น
- ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- สะระแหน่ 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา ½ ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล ½ ช้อนชา
วิธีทำ
- 1 เลาะกระดูก นำ ไก่ทอดห้าดาวสูตรกรอบ ทุกชิ้นส่วนมาเลาะกระดูกและหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
- 2 "คลุกเคล้า ผสมน้ำมะนาว,น้ำปลา,พริกป่นและน้ำตาล จากนั้นคนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย จากนั้นตามด้วย ต้นหอมซอย,สะระแหน่,ผักชีฝรั่งซอยและหอมแดงซอยคนให้เข้ากันแล้วนำไก่ทอดที่เตรียมไว้มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน"
- 3 จัดเสิร์ฟ นำยำไก่กรอบห้าดาวใส่จานให้สวยงาม และตกแต่งด้วยสะระแหน่
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
