CP Brandsite
  • เมนูอาหาร
  • ผลิตภัณฑ์ ซีพี
  • เคล็ดลับครัวซีพี
  • ข่าวสารและกิจกรรม
  • Log in
  • Menu
    • Food Service
    • ค้นหา ซีพี เฟรชมาร์ท
    • ติดต่อเรา
    • กินอย่างยั่งยืน
  •  
  • เมนูอาหาร
  • ผลิตภัณฑ์
  • เคล็ดลับ
  • ตารางกิจกรรม
  • Food Service
  • ค้นหา ซีพี เฟรชมาร์ท
  • ติดต่อเรา
  • กินอย่างยั่งยืน
ยำเกี๊ยวกุ้งน้ำพริกเผา Recipe cover desktop
  • จัดเก็บในคุ๊กบุ๊ค 
  • ถูกใจเมนู 
  • 00:
  • 00:
  • 00
หยุด ทำต่อ ยกเลิก

ยำเกี๊ยวกุ้งน้ำพริกเผา

  • 30 นาที
  • สำหรับ 1 คน
เมนูเกี๊ยวกุ้งทอด คลุกน้ำยำสุดแซ่บ กับเมนู “ยำเกี๊ยวกุ้งน้ำพริกเผา” โดยใช้ CP เกี๊ยวกุ้งดิบพร้อมปรุง กุ้งสดทั้งตัวห่อด้วยแป้งเหนียวนุ่ม เนื้อกุ้งหวานเด้ง ไม่ใส่สารกันเสีย นำมาชุบแป้งทอด และนำไปคลุกกับน้ำยำพริกเผา ปรุงครบรส คลุกเคล้าด้วย ผักชีฝรั่ง ผักชีไทย ตกแต่งด้วย ต้นหอม และสะระแหน่ เป็นอันเสร็จ

ส่วนผสม

  • ซีพี เกี๊ยวกุ้งดิบพร้อมปรุง 1 แพ็ค
  • น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนูซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่งซอย (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีไทยซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ใบสะระแหน่ 1 สำหรับตกแต่ง
  • น้ำมันพืช 1 สำหรับทอด

วิธีทำ

  • 1 ทอดเกี๊ยวกรอบ : 

    - นำ CP เกี๊ยวกุ้งดิบพร้อมปรุง มาคลุกด้วยแป้งอเนกประสงค์ จากนั้นนำไปทอดให้เหลืองกรอบ ก่อนนำมาพักไว้
     

  • 2 ทำยำเกี๊ยว :

    - นำน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมะนาว และพริกเผาใส่ลงในชามผสมคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่พริกขี้หนูซอย ผักชีฝรั่งซอย ผักชีไทยซอย และพริกขี้หนูซอย คนให้เข้ากันอีกครั้ง เตรียมจัดเสิร์ฟ
     

  • 3 จัดเสิร์ฟ :

    - นำยำเกี๊ยวทอดกรอบใส่ลงในจานที่ต้องการจัดเสิร์ฟ จากนั้นโรยใบสะระแหน่ เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วล่ะ

ส่วนผสม

  • ซีพี เกี๊ยวกุ้งดิบพร้อมปรุง 1 แพ็ค
  • น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนูซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่งซอย (ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีไทยซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ใบสะระแหน่ 1 สำหรับตกแต่ง
  • น้ำมันพืช 1 สำหรับทอด

วิธีทำ

  • 1 ทอดเกี๊ยวกรอบ : 

    - นำ CP เกี๊ยวกุ้งดิบพร้อมปรุง มาคลุกด้วยแป้งอเนกประสงค์ จากนั้นนำไปทอดให้เหลืองกรอบ ก่อนนำมาพักไว้
     

  • 2 ทำยำเกี๊ยว :

    - นำน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมะนาว และพริกเผาใส่ลงในชามผสมคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่พริกขี้หนูซอย ผักชีฝรั่งซอย ผักชีไทยซอย และพริกขี้หนูซอย คนให้เข้ากันอีกครั้ง เตรียมจัดเสิร์ฟ
     

  • 3 จัดเสิร์ฟ :

    - นำยำเกี๊ยวทอดกรอบใส่ลงในจานที่ต้องการจัดเสิร์ฟ จากนั้นโรยใบสะระแหน่ เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วล่ะ

สูตรเด็ดเคล็ดลับ

เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ

BCAAS: EVERYTHING YOU NEED TO KNOW ทุกสิ่งต้องรู้กับ BCAAS BCAAS: EVERYTHING YOU NEED TO KNOW ทุกสิ่งต้องรู้กับ BCAAS
AVOID BAD RESULT FROM WRONG NUTRITION PLAN จบไม่สวยหากวางแผนพลังงานผิด! AVOID BAD RESULT FROM WRONG NUTRITION PLAN จบไม่สวยหากวางแผนพลังงานผิด!
 เคล็ดลับแก้ไขเมื่อน้ำซุปเค็มเกินไป เคล็ดลับแก้ไขเมื่อน้ำซุปเค็มเกินไป

แนะนำเมนูใกล้เคียง

Egg Benedict โบโลน่า
Bacon Egg Drop
ผัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปโบโลน่า
บะหมี่โบโลน่าผัดพริกแห้ง
ชุดมื้อเช้าไส้กรอก
เต้าฮวยไข่ขาว
  • เมนูอาหาร
  • อร่อย Easy
  • อร่อย Healthy
  • ต้ม / แกง
  • สลัด / ยำ
  • ผัด / ทอด
  • เบเกอรี่ / ขนม
  • อื่นๆ
  • ผลิตภัณฑ์ ซีพี
  • อาหารสด
  • อาหารทานเล่น
  • ไส้กรอก/แฮม/เบคอน
  • อาหารพร้อมรับประทาน
  • ฮาลาล
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
  • สินค้านำเข้า
  • อาหารพร้อมปรุง
  • ซีพี ดีไลท์
  • เคล็ดลับครัวซีพี
  • ข่าวสารและกิจกรรม
  • Food Service
  • ติดต่อเรา
  • กินอย่างยั่งยืน
  • Charoen Pokphand Foods PCL. All rights reserved
  • ศูนย์ผู้บริโภค ซีพีเอฟ
  • +66 (0) 2800 8000
  • consumercenter@cpf.co.th
  • ติดตามความอร่อยเพิ่มเติม
  • Facebook
  • Youtube
  • Instargram
© 2558 บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน)
นโยบายความเป็นส่วนตัว | ข้อกำหนดและเงื่อนไข