CP Brandsite
  • เมนูอาหาร
  • ผลิตภัณฑ์ ซีพี
  • เคล็ดลับครัวซีพี
  • ข่าวสารและกิจกรรม
  • Log in
  • Menu
    • Food Service
    • ค้นหา ซีพี เฟรชมาร์ท
    • ติดต่อเรา
    • กินอย่างยั่งยืน
  •  
  • เมนูอาหาร
  • ผลิตภัณฑ์
  • เคล็ดลับ
  • ตารางกิจกรรม
  • Food Service
  • ค้นหา ซีพี เฟรชมาร์ท
  • ติดต่อเรา
  • กินอย่างยั่งยืน
ยำหมูสะดุ้งคะน้ากรอบ Recipe cover desktop
  • จัดเก็บในคุ๊กบุ๊ค 
  • ถูกใจเมนู 
  • 00:
  • 00:
  • 00
หยุด ทำต่อ ยกเลิก

ยำหมูสะดุ้งคะน้ากรอบ

  • 30 นาที
  • สำหรับ 1 คน
เมนูกับแกล้มชั้นดีกินกี่ทีก็ไม่มีเบื่อ กับเมนู ยำหมูสะดุ้งคะน้ากรอบ โดยนำ หมูคูโรบูตะสไลซ์ ตราซีพี มาลวกในน้ำร้อนให้หมูสะดุ้ง ก่อนนำมาจัดเสิร์ฟพร้อมคะน้ากรอบ และราดด้วยเครื่องยำสุดแซ่บ

ส่วนผสม

  • หมูคูโรบูตะสไลซ์ ตราซีพี 1 แพ็ค
  • คะน้าปอกก้าน (กรัม) 15 กรัม
  • น้ำตาลทราย (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ (ช้อนชา) 1 ช้อนชา
  • พริกตำ 1 ช้อนชา
  • น้ำที่ได้จากการรวนหมู 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  • 1 ลวกหมู : หั่นหมูคูโรบูตะสไลซ์ ตราซีพีเป็นชิ้นๆแกะเปลือกกุ้งผ่าหลัง รวนให้สุก
  • 2 ยำ : ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไปในหม้อผสม น้ำซุปจากการรวนหมู น้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว กระเทียมสับ ชิมรสตามชอบ เราจะปรุงให้หวานนำนิดหน่อย ตามด้วยเปรี้ยว เค็ม และเผ็ด ใส่หมูที่รวนสุกแล้วลงไป คลุกๆ ให้เข้ากับน้ำยำ
  • 3 จัดเสิร์ฟ : นำคะน้าที่แช่น้ำแข็งไว้มาเรียงใส่จานให้สวยๆ ค่ะตักน้ำยำที่เราทำเสร็จแล้วราดไปบนคะน้าเลยจ้าเสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟจ้า

ส่วนผสม

  • หมูคูโรบูตะสไลซ์ ตราซีพี 1 แพ็ค
  • คะน้าปอกก้าน (กรัม) 15 กรัม
  • น้ำตาลทราย (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ (ช้อนชา) 1 ช้อนชา
  • พริกตำ 1 ช้อนชา
  • น้ำที่ได้จากการรวนหมู 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  • 1 ลวกหมู : หั่นหมูคูโรบูตะสไลซ์ ตราซีพีเป็นชิ้นๆแกะเปลือกกุ้งผ่าหลัง รวนให้สุก
  • 2 ยำ : ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไปในหม้อผสม น้ำซุปจากการรวนหมู น้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว กระเทียมสับ ชิมรสตามชอบ เราจะปรุงให้หวานนำนิดหน่อย ตามด้วยเปรี้ยว เค็ม และเผ็ด ใส่หมูที่รวนสุกแล้วลงไป คลุกๆ ให้เข้ากับน้ำยำ
  • 3 จัดเสิร์ฟ : นำคะน้าที่แช่น้ำแข็งไว้มาเรียงใส่จานให้สวยๆ ค่ะตักน้ำยำที่เราทำเสร็จแล้วราดไปบนคะน้าเลยจ้าเสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟจ้า

สูตรเด็ดเคล็ดลับ

เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ

BCAAS: EVERYTHING YOU NEED TO KNOW ทุกสิ่งต้องรู้กับ BCAAS BCAAS: EVERYTHING YOU NEED TO KNOW ทุกสิ่งต้องรู้กับ BCAAS
AVOID BAD RESULT FROM WRONG NUTRITION PLAN จบไม่สวยหากวางแผนพลังงานผิด! AVOID BAD RESULT FROM WRONG NUTRITION PLAN จบไม่สวยหากวางแผนพลังงานผิด!
 เคล็ดลับแก้ไขเมื่อน้ำซุปเค็มเกินไป เคล็ดลับแก้ไขเมื่อน้ำซุปเค็มเกินไป

แนะนำเมนูใกล้เคียง

ไก่ย่าง ข้าวเหนียวน้ำจิ้มแจ่ว หม้อทอดไร้น้ำมัน
ทงคัตสึฟองดูว์
บะหมี่แห้งน่องไก่อบซอส 1 ชั่วโมง
ผัดซีอิ๊วเส้นไข่ขาว
ซี่โครงหมูคั่วพริกแห้ง
ไข่ซ่อนหา
  • เมนูอาหาร
  • อร่อย Easy
  • อร่อย Healthy
  • ต้ม / แกง
  • สลัด / ยำ
  • ผัด / ทอด
  • เบเกอรี่ / ขนม
  • อื่นๆ
  • ผลิตภัณฑ์ ซีพี
  • อาหารสด
  • อาหารทานเล่น
  • ไส้กรอก/แฮม/เบคอน
  • อาหารพร้อมรับประทาน
  • ฮาลาล
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
  • สินค้านำเข้า
  • อาหารพร้อมปรุง
  • เคล็ดลับครัวซีพี
  • ข่าวสารและกิจกรรม
  • Food Service
  • ติดต่อเรา
  • กินอย่างยั่งยืน
  • Charoen Pokphand Foods PCL. All rights reserved
  • ศูนย์ผู้บริโภค ซีพีเอฟ
  • +66 (0) 2800 8000
  • consumercenter@cpf.co.th
  • ติดตามความอร่อยเพิ่มเติม
  • Facebook
  • Youtube
  • Instargram
© 2558 บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน)
นโยบายความเป็นส่วนตัว | ข้อกำหนดและเงื่อนไข