ยำวุ้นเส้นอกไก่นุ่มกระเทียมพริกสด
30 นาที
สำหรับ 1 คน
ส่วนผสม
- อกไก่นุ่มกระเทียมพริกสด ตรา ซีพี ดีไลท์ 1 ชิ้น
- วุ้นเส้นแช่น้ำ 1 ห่อ
- พริกขี้หนูสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา low sodium 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย (ช้อนชา) 1 ช้อนชา
- หอมแขกซอย 1 /2 หัว
- ขึ้นฉ่ายซอย (ต้น) 1 ต้น
- ต้นหอมหั่นเป็นท่อน (ต้น) 1 ต้น
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 4 ลูก
วิธีทำ
- 1 เตรียม :
- นำ อกไก่นุ่มกระเทียมพริกสด ตราซีพี ดีไลท์ เข้าอุ่นในไมโครเวฟให้พอร้อน
- หั่นเป็นชิ้นเตรียมไว้ - 2 จัดเตรียม :
- ลวกวุ้นเส้นแช่น้ำจนสุกใส แล้วตักขึ้นใส่ชาม
- ปรุงน้ำยำโดยผสม พริกขี้หนูสับ กระเทียมสับ น้ำปลาโลว์โซเดียม น้ำมะนาว และน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน
- นำน้ำยำมาราดลงวุ้นเส้นที่ลวกไว้ ใส่ หอมแขกซอย ขึ้นฉ่าย ต้นหอม และ มะเขือเทศเชอร์รี่ คลุกผสมให้เข้ากัน
-
3 จัดเสิร์ฟ :
- ตักยำวุ้นเส้นใส่จาน วางอกไก่นุ่มกระเทียมพริกสด ตราซีพี ดีไลท์ ไว้ด้านบน เท่านี้ก็พร้อมอร่อย
ส่วนผสม
- อกไก่นุ่มกระเทียมพริกสด ตรา ซีพี ดีไลท์ 1 ชิ้น
- วุ้นเส้นแช่น้ำ 1 ห่อ
- พริกขี้หนูสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา low sodium 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย (ช้อนชา) 1 ช้อนชา
- หอมแขกซอย 1 /2 หัว
- ขึ้นฉ่ายซอย (ต้น) 1 ต้น
- ต้นหอมหั่นเป็นท่อน (ต้น) 1 ต้น
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 4 ลูก
วิธีทำ
- 1 เตรียม :
- นำ อกไก่นุ่มกระเทียมพริกสด ตราซีพี ดีไลท์ เข้าอุ่นในไมโครเวฟให้พอร้อน
- หั่นเป็นชิ้นเตรียมไว้ - 2 จัดเตรียม :
- ลวกวุ้นเส้นแช่น้ำจนสุกใส แล้วตักขึ้นใส่ชาม
- ปรุงน้ำยำโดยผสม พริกขี้หนูสับ กระเทียมสับ น้ำปลาโลว์โซเดียม น้ำมะนาว และน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน
- นำน้ำยำมาราดลงวุ้นเส้นที่ลวกไว้ ใส่ หอมแขกซอย ขึ้นฉ่าย ต้นหอม และ มะเขือเทศเชอร์รี่ คลุกผสมให้เข้ากัน
-
3 จัดเสิร์ฟ :
- ตักยำวุ้นเส้นใส่จาน วางอกไก่นุ่มกระเทียมพริกสด ตราซีพี ดีไลท์ ไว้ด้านบน เท่านี้ก็พร้อมอร่อย
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
