CP Brandsite
  • เมนูอาหาร
  • ผลิตภัณฑ์ ซีพี
  • เคล็ดลับครัวซีพี
  • ข่าวสารและกิจกรรม
  • Log in
  • Menu
    • Food Service
    • ค้นหา ซีพี เฟรชมาร์ท
    • ติดต่อเรา
    • กินอย่างยั่งยืน
  •  
  • เมนูอาหาร
  • ผลิตภัณฑ์
  • เคล็ดลับ
  • ตารางกิจกรรม
  • Food Service
  • ค้นหา ซีพี เฟรชมาร์ท
  • ติดต่อเรา
  • กินอย่างยั่งยืน
ม้าฮ่อ ของว่างไทยโบราณ Recipe cover desktop
  • จัดเก็บในคุ๊กบุ๊ค 
  • ถูกใจเมนู 
  • 00:
  • 00:
  • 00
หยุด ทำต่อ ยกเลิก

ม้าฮ่อ ของว่างไทยโบราณ

  • 30 นาที
  • สำหรับ 1-2 คน
นำ หมูคูโรบูตะบด ตราซีพี มาผัดกับกระเทียมและถั่วลิสงคั่วป่น ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลปี๊บ ก่อนนำไปปั้นเป็นก้อนกลมจัดเสิร์ฟบนสับปะรด รสชาติเค็มหวานของตัวไส้หมู จะช่วยตัดรสชาติเปรี้ยวของผลไม้ ทำให้เกิดรสชาติกลมกล่อมในปากภายในคำเดียว!

ส่วนผสม

  • หมูสดบด ตราซีพี 1 แพ็ค
  • ถั่วลิสงคั่วบดหยาบ (ช้อนโต๊ะ) 3 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ (กลีบ) 5 กลีบ
  • สับปะรด (หั่นชิ้นเล็ก) 1 ถ้วย
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 1/2 ถ้วย
  • พริกชี้ฟ้าแดง ซอยเป็นเส้น 1 เม็ด
  • ผักชี สำหรับตกแต่ง
  • น้ำมันพืช สำหรับทอด

วิธีทำ

  • 1 ผัดไส้ : ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใช้ไฟกลาง ใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอม ใส่หมูสับลงไปผัดให้สุก ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ และน้ำปลา ผัดให้ละลายพอข้นเหนียว ใส่ถั่วลิสงคั่วป่นตามลงไป ผัดจนเหนียวเข้ากัน ตักขึ้นพักไว้ให้เย็น
  • 2 ปั้นไส้ : ปั้นส่วนผสมหมูสับที่พักไว้ให้เป็นก้อนกลม วางบนสับปะรดหั่นสี่เหลี่ยม
  • 3 ตกแต่ง : ตกแต่งด้วยใบผักชี และพริกชี้ฟ้าซอย หยิบทานทั้งชิ้นพร้อมกันในคำเดียว!

ส่วนผสม

  • หมูสดบด ตราซีพี 1 แพ็ค
  • ถั่วลิสงคั่วบดหยาบ (ช้อนโต๊ะ) 3 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ (กลีบ) 5 กลีบ
  • สับปะรด (หั่นชิ้นเล็ก) 1 ถ้วย
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 1/2 ถ้วย
  • พริกชี้ฟ้าแดง ซอยเป็นเส้น 1 เม็ด
  • ผักชี สำหรับตกแต่ง
  • น้ำมันพืช สำหรับทอด

วิธีทำ

  • 1 ผัดไส้ : ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใช้ไฟกลาง ใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอม ใส่หมูสับลงไปผัดให้สุก ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ และน้ำปลา ผัดให้ละลายพอข้นเหนียว ใส่ถั่วลิสงคั่วป่นตามลงไป ผัดจนเหนียวเข้ากัน ตักขึ้นพักไว้ให้เย็น
  • 2 ปั้นไส้ : ปั้นส่วนผสมหมูสับที่พักไว้ให้เป็นก้อนกลม วางบนสับปะรดหั่นสี่เหลี่ยม
  • 3 ตกแต่ง : ตกแต่งด้วยใบผักชี และพริกชี้ฟ้าซอย หยิบทานทั้งชิ้นพร้อมกันในคำเดียว!

สูตรเด็ดเคล็ดลับ

เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ

BCAAS: EVERYTHING YOU NEED TO KNOW ทุกสิ่งต้องรู้กับ BCAAS BCAAS: EVERYTHING YOU NEED TO KNOW ทุกสิ่งต้องรู้กับ BCAAS
AVOID BAD RESULT FROM WRONG NUTRITION PLAN จบไม่สวยหากวางแผนพลังงานผิด! AVOID BAD RESULT FROM WRONG NUTRITION PLAN จบไม่สวยหากวางแผนพลังงานผิด!
 เคล็ดลับแก้ไขเมื่อน้ำซุปเค็มเกินไป เคล็ดลับแก้ไขเมื่อน้ำซุปเค็มเกินไป

แนะนำเมนูใกล้เคียง

ไก่ย่าง ข้าวเหนียวน้ำจิ้มแจ่ว หม้อทอดไร้น้ำมัน
ทงคัตสึฟองดูว์
บะหมี่แห้งน่องไก่อบซอส 1 ชั่วโมง
ผัดซีอิ๊วเส้นไข่ขาว
ซี่โครงหมูคั่วพริกแห้ง
ไข่ซ่อนหา
  • เมนูอาหาร
  • อร่อย Easy
  • อร่อย Healthy
  • ต้ม / แกง
  • สลัด / ยำ
  • ผัด / ทอด
  • เบเกอรี่ / ขนม
  • อื่นๆ
  • ผลิตภัณฑ์ ซีพี
  • อาหารสด
  • อาหารทานเล่น
  • ไส้กรอก/แฮม/เบคอน
  • อาหารพร้อมรับประทาน
  • ฮาลาล
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
  • สินค้านำเข้า
  • อาหารพร้อมปรุง
  • เคล็ดลับครัวซีพี
  • ข่าวสารและกิจกรรม
  • Food Service
  • ติดต่อเรา
  • กินอย่างยั่งยืน
  • Charoen Pokphand Foods PCL. All rights reserved
  • ศูนย์ผู้บริโภค ซีพีเอฟ
  • +66 (0) 2800 8000
  • consumercenter@cpf.co.th
  • ติดตามความอร่อยเพิ่มเติม
  • Facebook
  • Youtube
  • Instargram
© 2558 บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน)
นโยบายความเป็นส่วนตัว | ข้อกำหนดและเงื่อนไข