มินิพิซซ่า
1 ชั่วโมง
สำหรับ 3 คน
เมนูพิซซ่าทำง่ายได้ที่บ้าน “มินิพิซซ่า” ไม่ต้องเสียเวลานวดแป้ง
ใช้แค่ขนมปังนุ่มๆ วัตถุดิบหาซื้อง่าย ฟินสุดๆ กันไปเลย
ส่วนผสม
- โบโลน่า ตราซีพี 1 แพ็ค
- ขนมปังแซนด์วิช (แผ่น) 2 แผ่น
- สับปะรดหั่นเต๋าเล็ก (ช้อนโต๊ะ) 3 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ (ลูก) 2 ลูก
- ซอสมะเขือเทศ (ช้อนโต๊ะ) 3 ช้อนโต๊ะ
- มอซซาเรลลาชีส ขูดเส้น (ถ้วย) 1/2 ถ้วย
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- ออริกาโน 1/2 ช้อนชา
- พาร์สลีย์สับ สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- 1 เตรียมโบโลน่า : นำ โบโลน่า ตราซีพี มาหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเต๋าเพื่อทำไปตกแต่งบนขนมปัง
- 2 แต่งหน้าขนมปัง : นำซอสมะเขือเทศทาลงบนขนมปัง จากนั้นนำสับปะรดมาวาง ต่อด้วย โบโลน่า ตราซีพี ที่หั่นเต๋าเอาไว้ ตามด้วยมะเขือเทศปลอกเปลือกหั่นเส้น ชีสมอสซาเรลลา โรยออริกาโน เกลือ พาร์สเลย์สับ ตามต้องการ ก่อนนำไปอบในกระทะ
- 3 อบ : ตั้งกระทะบนเตาแก๊สแล้วเปิดไฟกลาง เมื่อกระทะเริ่มร้อนแล้วนำขนมปังที่เตรียมไว้ (ขั้นตอนที่ 2) ใส่ลงในกระทะ แล้วนำฝามาปิดเพื่อให้ความร้อนทำให้ชีสละลาย เมื่อชีสละลายแล้วนำไปขึ้นจากเตา แค่นี้ก็พร้อมจัดเสิร์ฟแล้วล่ะ
ส่วนผสม
- โบโลน่า ตราซีพี 1 แพ็ค
- ขนมปังแซนด์วิช (แผ่น) 2 แผ่น
- สับปะรดหั่นเต๋าเล็ก (ช้อนโต๊ะ) 3 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ (ลูก) 2 ลูก
- ซอสมะเขือเทศ (ช้อนโต๊ะ) 3 ช้อนโต๊ะ
- มอซซาเรลลาชีส ขูดเส้น (ถ้วย) 1/2 ถ้วย
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- ออริกาโน 1/2 ช้อนชา
- พาร์สลีย์สับ สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- 1 เตรียมโบโลน่า : นำ โบโลน่า ตราซีพี มาหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเต๋าเพื่อทำไปตกแต่งบนขนมปัง
- 2 แต่งหน้าขนมปัง : นำซอสมะเขือเทศทาลงบนขนมปัง จากนั้นนำสับปะรดมาวาง ต่อด้วย โบโลน่า ตราซีพี ที่หั่นเต๋าเอาไว้ ตามด้วยมะเขือเทศปลอกเปลือกหั่นเส้น ชีสมอสซาเรลลา โรยออริกาโน เกลือ พาร์สเลย์สับ ตามต้องการ ก่อนนำไปอบในกระทะ
- 3 อบ : ตั้งกระทะบนเตาแก๊สแล้วเปิดไฟกลาง เมื่อกระทะเริ่มร้อนแล้วนำขนมปังที่เตรียมไว้ (ขั้นตอนที่ 2) ใส่ลงในกระทะ แล้วนำฝามาปิดเพื่อให้ความร้อนทำให้ชีสละลาย เมื่อชีสละลายแล้วนำไปขึ้นจากเตา แค่นี้ก็พร้อมจัดเสิร์ฟแล้วล่ะ
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ