มาม่าต้มยำไข่ตุ๋น
20 นาที
สำหรับ 1 คน
มาม่าเส้นเหนียวนุ่มซ่อนตัวอยู่ในไข่ตุ๋นรสต้มยำนุ่ม ๆ โดยเราจะนำ ไข่สด ตราซีพี มาทำไข่ตุ๋นพร้อมปรุงรสด้วยผงต้มยำ แล้วใส่เส้นมาม่าลงไป ก่อนนำไปเข้าไมโครเวฟ เสริมด้วยกุ้งเนื้อแน่น รับรองว่าอร่อยจนลืมมาม่าแบบเดิมๆไปเลย!
ส่วนผสม
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ห่อ
- ไข่ไก่สด ตราซีพี 1 ฟอง
- กุ้งขาว 4 ตัว
- ข่า (แว่น) 4 แว่น
- ตะไตร้ซอย 1 ต้น
- ใบมะกรูดซอย 2 ใบ
- ผักชีฝรั่งซอย (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรสต้มยำ 1 ซอง
- น้ำเปล่า (ถ้วย) 1/2 ถ้วย
วิธีทำ
- 1 ผสมวัตถุดิบ : ตอกไข่สด ตราซีพีใส่ชาม ใส่น้ำ ตีให้เข้ากัน ใส่ผงปรุงรสต้มยำ คนให้เข้ากันอีกที แล้วจึงใส่เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปต้มสุก และกุ้งขาว ลงไป โรยหน้าด้วย ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด
- 2 นำเข้าไมโครเวฟ : ปิดฝา แล้วนำเข้าไมโครเวฟ โดยใช้ความร้อน 400 วัตต์ เป็นเวลา 10 นาที
- 3 ตกแต่ง : นำออกโรยตกแต่งด้วย ผักชีฝรั่ง และใบมะกรูด
ส่วนผสม
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ห่อ
- ไข่ไก่สด ตราซีพี 1 ฟอง
- กุ้งขาว 4 ตัว
- ข่า (แว่น) 4 แว่น
- ตะไตร้ซอย 1 ต้น
- ใบมะกรูดซอย 2 ใบ
- ผักชีฝรั่งซอย (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรสต้มยำ 1 ซอง
- น้ำเปล่า (ถ้วย) 1/2 ถ้วย
วิธีทำ
- 1 ผสมวัตถุดิบ : ตอกไข่สด ตราซีพีใส่ชาม ใส่น้ำ ตีให้เข้ากัน ใส่ผงปรุงรสต้มยำ คนให้เข้ากันอีกที แล้วจึงใส่เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปต้มสุก และกุ้งขาว ลงไป โรยหน้าด้วย ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด
- 2 นำเข้าไมโครเวฟ : ปิดฝา แล้วนำเข้าไมโครเวฟ โดยใช้ความร้อน 400 วัตต์ เป็นเวลา 10 นาที
- 3 ตกแต่ง : นำออกโรยตกแต่งด้วย ผักชีฝรั่ง และใบมะกรูด
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
