มอสซาเรลลาชีสฮอตดอก

  • 35 นาที
  • สำหรับ 4 คน
กัดแตกกระแทกใจ! กับเมนู “มอสซาเรลลาชีสฮอตดอก” จัดไส้กรอกห่อด้วยชีสเยิ้มๆ ชุบด้วยแป้งทอดกรอบ ราดซอสอีกนืดเพิ่มความฟิน! พร้อมแล้วมาลงมือกันเลย!

ส่วนผสม

  • มินิคอกเทล ตราซีพี 1 แพ็ค
  • ชีสมอสซาเรลลา 200 กรัม
  • แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วยตวง
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • พริกไทยขาว 1 ช้อนชา
  • ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
  • นมสดรสจืด 2 ถ้วยตวง
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
  • มัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  • 1 ห่อไส้กรอก : นำชีสมอสซาเรลลามาห่อกับ มินิคอกเทล ตราซีพี แล้วเสียบไม้ พักไว้
  • 2 ผสมแป้งชุบ : เตรียมชามผสม ใส่แป้งอเนกประสงค์ เกลือ พริกไทยขาว ผงฟู ไข่ไก่ และนม คนให้เข้ากัน เทใส่ถ้วย
  • 3 ทอดไส้กรอกและจัดเสิร์ฟ : ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอร้อนได้ที่ นำไส้กรอกลงชุบแป้งที่ทำไว้ แล้วลงไปทอดใส่สีเหลืองทองสวยงาม จัดเสิร์ฟทานคู่กับซอสมะเขือเทศ และมัสตาร์ด

รู้หรือไม่...

ส่วนผสม

  • มินิคอกเทล ตราซีพี 1 แพ็ค
  • ชีสมอสซาเรลลา 200 กรัม
  • แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วยตวง
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • พริกไทยขาว 1 ช้อนชา
  • ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
  • นมสดรสจืด 2 ถ้วยตวง
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
  • มัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  • 1 ห่อไส้กรอก : นำชีสมอสซาเรลลามาห่อกับ มินิคอกเทล ตราซีพี แล้วเสียบไม้ พักไว้
  • 2 ผสมแป้งชุบ : เตรียมชามผสม ใส่แป้งอเนกประสงค์ เกลือ พริกไทยขาว ผงฟู ไข่ไก่ และนม คนให้เข้ากัน เทใส่ถ้วย
  • 3 ทอดไส้กรอกและจัดเสิร์ฟ : ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอร้อนได้ที่ นำไส้กรอกลงชุบแป้งที่ทำไว้ แล้วลงไปทอดใส่สีเหลืองทองสวยงาม จัดเสิร์ฟทานคู่กับซอสมะเขือเทศ และมัสตาร์ด

รู้หรือไม่...