มอสซาเรลลาชีสฮอตดอก
35 นาที
สำหรับ 4 คน
กัดแตกกระแทกใจ! กับเมนู “มอสซาเรลลาชีสฮอตดอก” จัดไส้กรอกห่อด้วยชีสเยิ้มๆ ชุบด้วยแป้งทอดกรอบ ราดซอสอีกนืดเพิ่มความฟิน! พร้อมแล้วมาลงมือกันเลย!
ส่วนผสม
- มินิคอกเทล ตราซีพี 1 แพ็ค
- ชีสมอสซาเรลลา 200 กรัม
- แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วยตวง
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยขาว 1 ช้อนชา
- ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
- นมสดรสจืด 2 ถ้วยตวง
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- 1 ห่อไส้กรอก : นำชีสมอสซาเรลลามาห่อกับ มินิคอกเทล ตราซีพี แล้วเสียบไม้ พักไว้
- 2 ผสมแป้งชุบ : เตรียมชามผสม ใส่แป้งอเนกประสงค์ เกลือ พริกไทยขาว ผงฟู ไข่ไก่ และนม คนให้เข้ากัน เทใส่ถ้วย
- 3 ทอดไส้กรอกและจัดเสิร์ฟ : ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอร้อนได้ที่ นำไส้กรอกลงชุบแป้งที่ทำไว้ แล้วลงไปทอดใส่สีเหลืองทองสวยงาม จัดเสิร์ฟทานคู่กับซอสมะเขือเทศ และมัสตาร์ด
ส่วนผสม
- มินิคอกเทล ตราซีพี 1 แพ็ค
- ชีสมอสซาเรลลา 200 กรัม
- แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วยตวง
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยขาว 1 ช้อนชา
- ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
- นมสดรสจืด 2 ถ้วยตวง
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- 1 ห่อไส้กรอก : นำชีสมอสซาเรลลามาห่อกับ มินิคอกเทล ตราซีพี แล้วเสียบไม้ พักไว้
- 2 ผสมแป้งชุบ : เตรียมชามผสม ใส่แป้งอเนกประสงค์ เกลือ พริกไทยขาว ผงฟู ไข่ไก่ และนม คนให้เข้ากัน เทใส่ถ้วย
- 3 ทอดไส้กรอกและจัดเสิร์ฟ : ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอร้อนได้ที่ นำไส้กรอกลงชุบแป้งที่ทำไว้ แล้วลงไปทอดใส่สีเหลืองทองสวยงาม จัดเสิร์ฟทานคู่กับซอสมะเขือเทศ และมัสตาร์ด
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
