ฟรุ๊ต ออมเล็ต
10 นาที
สำหรับ 1 คน
เรียกความสดชื่นยามเช้าด้วยเมนู “ฟรุ๊ต ออมเล็ต”
อาหารเช้าทำง่ายที่ใครๆ ก็ทำได้
ส่วนผสม
- ไข่รวมเหลวพาสเจอร์ไรซ์ ตราซีพี
(210 แคลอรี่) 1/2 ถ้วยตวง - กล้วยหอม
(120 แคลอรี่) 1 ลูก - สตรอว์เบอร์รี
(30 แคลอรี่) 3 ลูก - บลูเบอร์รี
(50 แคลอรี่) 6 ลูก - กีวี
(46 แคลอรี่) 1 ลูก - เกลือ / พริกไทย
(สำหรับปรุงรส) 1/2 ช้อนโต๊ะ - น้ำผึ้ง
(44 แคลอรี่) 2 ช้อนโต๊ะ - วิปครีม
(สำหรับตกแต่ง) 10 กรัม - สะระแหน่
(สำหรับตกแต่ง) 2 ใบ
วิธีทำ
- 1 ตั้งกระทะ เปิดไฟอ่อนใส่น้ำมันรำข้าวเล็กน้อย เทไข่รวมเหลวพาสเจอร์ไรซ์ ตราซีพี ลงในกระทะพร้อมยกกระทะกลิ้งไข่ให้ทั่วกระทะ รอให้ ไข่รวมเหลวพาสเจอร์ไรซ์ ตราซีพี สุกทั้งสองด้าน พักให้เย็น เตรียมจัดเสิร์ฟ
- 2 ตัดผลไม้ให้เป็นชิ้นพอดีคำ นำออมเล็ตที่ได้ใส่ลงในจาน ใส่สตรอว์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ กีวี่ และกล้วยหอม ราดน้ำผึ้งลงในไปเพื่อเพิ่มรสชาติ จากนั้นพับออมเล็ตตกแต่งด้วยวิปครีม และใบสะระแหน่ เสร็จพร้อมทานได้เลย
รู้หรือไม่...
-
1 ไข่เป็นอาหารที่อุดมด้วยไขมันโอเมก้า 3 สูง ซึ่งเป็นไขมันที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย แถมยังช่วยบำรุงหัวใจให้แข็งแรงอีกด้วย
-
2 ในเบอร์รี่หลาย ๆ ชนิด เช่น สตรอว์เบอร์รี่, บลูเบอร์รี่ มีสารแอนโธไซยานิน ซึ่งมีส่วนช่วยในการป้องกันอาการอ่อนล้าจากการใช้สายตาอย่างหนัก
ส่วนผสม
- ไข่รวมเหลวพาสเจอร์ไรซ์ ตราซีพี
(210 แคลอรี่) 1/2 ถ้วยตวง - กล้วยหอม
(120 แคลอรี่) 1 ลูก - สตรอว์เบอร์รี
(30 แคลอรี่) 3 ลูก - บลูเบอร์รี
(50 แคลอรี่) 6 ลูก - กีวี
(46 แคลอรี่) 1 ลูก - เกลือ / พริกไทย
(สำหรับปรุงรส) 1/2 ช้อนโต๊ะ - น้ำผึ้ง
(44 แคลอรี่) 2 ช้อนโต๊ะ - วิปครีม
(สำหรับตกแต่ง) 10 กรัม - สะระแหน่
(สำหรับตกแต่ง) 2 ใบ
วิธีทำ
- 1 ตั้งกระทะ เปิดไฟอ่อนใส่น้ำมันรำข้าวเล็กน้อย เทไข่รวมเหลวพาสเจอร์ไรซ์ ตราซีพี ลงในกระทะพร้อมยกกระทะกลิ้งไข่ให้ทั่วกระทะ รอให้ ไข่รวมเหลวพาสเจอร์ไรซ์ ตราซีพี สุกทั้งสองด้าน พักให้เย็น เตรียมจัดเสิร์ฟ
- 2 ตัดผลไม้ให้เป็นชิ้นพอดีคำ นำออมเล็ตที่ได้ใส่ลงในจาน ใส่สตรอว์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ กีวี่ และกล้วยหอม ราดน้ำผึ้งลงในไปเพื่อเพิ่มรสชาติ จากนั้นพับออมเล็ตตกแต่งด้วยวิปครีม และใบสะระแหน่ เสร็จพร้อมทานได้เลย
รู้หรือไม่...
-
1 ไข่เป็นอาหารที่อุดมด้วยไขมันโอเมก้า 3 สูง ซึ่งเป็นไขมันที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย แถมยังช่วยบำรุงหัวใจให้แข็งแรงอีกด้วย
-
2 ในเบอร์รี่หลาย ๆ ชนิด เช่น สตรอว์เบอร์รี่, บลูเบอร์รี่ มีสารแอนโธไซยานิน ซึ่งมีส่วนช่วยในการป้องกันอาการอ่อนล้าจากการใช้สายตาอย่างหนัก
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ
