พิต้าไส้กรอกอกไก่พริกไทยดำ
- 30 นาที
- สำหรับ 2 คน
ส่วนผสม
- CP FI-IT ไส้กรอกอกไก่พริกไทยดำ 1 แพ็ค
- แป้งพิต้า 4 แผ่น
- มะเขือเทศหั่นเต๋า 1 ลูก
- หอมแขกซอย 1 ลูก
- ใบพาร์เลย์ 2 ช้อนโต๊ะ
- กรีกโยเกิร์ต 1/2 ถ้วยตวง
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบผักชีลาว 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
1. นำกรีกโยเกิร์ตมาใส่ชามผสมกับเกลือ กระเะทียมสับ น้ำมันมะกอก ใบผักชีลาว ก็จะได้น้ำซอสสำหรับราดบนพิต้า
2. นำแผ่นแป้งพิต้าไปจี่บนกระทะ พอแป้งเริ่มสุกหรือมีขอบไหม้ๆบ้างก็นำลงพักไว้
3. นำไส้กรอกอกไก่พริกไทดำมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำและนำลงจี่บนกระทะ พอให้ไส้กรอกมีน้ำมันออกมากและมีสีดูน่ารับประทาน
4. จัดจานโดยน้ำแป้งพิต้ามาวาง เรียงมะเขือเทศ หอมแขกซอย ใบพาร์เลย์ และไส้กรอก ราดด้วยน้ำซอสกรีกโยเกิร์ตที่ปรุงรสไว้ ก็พร้อมเสิร์ฟรับประทานแล้ว
ส่วนผสม
- CP FI-IT ไส้กรอกอกไก่พริกไทยดำ 1 แพ็ค
- แป้งพิต้า 4 แผ่น
- มะเขือเทศหั่นเต๋า 1 ลูก
- หอมแขกซอย 1 ลูก
- ใบพาร์เลย์ 2 ช้อนโต๊ะ
- กรีกโยเกิร์ต 1/2 ถ้วยตวง
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบผักชีลาว 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
1. นำกรีกโยเกิร์ตมาใส่ชามผสมกับเกลือ กระเะทียมสับ น้ำมันมะกอก ใบผักชีลาว ก็จะได้น้ำซอสสำหรับราดบนพิต้า
2. นำแผ่นแป้งพิต้าไปจี่บนกระทะ พอแป้งเริ่มสุกหรือมีขอบไหม้ๆบ้างก็นำลงพักไว้
3. นำไส้กรอกอกไก่พริกไทดำมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำและนำลงจี่บนกระทะ พอให้ไส้กรอกมีน้ำมันออกมากและมีสีดูน่ารับประทาน
4. จัดจานโดยน้ำแป้งพิต้ามาวาง เรียงมะเขือเทศ หอมแขกซอย ใบพาร์เลย์ และไส้กรอก ราดด้วยน้ำซอสกรีกโยเกิร์ตที่ปรุงรสไว้ ก็พร้อมเสิร์ฟรับประทานแล้ว
สูตรเด็ดเคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมความอร่อยที่จะทำให้เมนูของคุณพิเศษกว่าใครๆ